ขาหมูในกระทะ
0
5222
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
184.3 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
30 นาที.
โปรตีน *
9.4 กรัม
ไขมัน *
31.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
2 กรัม
วิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการปรุงอาหารเนื้อสัตว์คือการทอดเป็นชิ้น ๆ ในกระทะ ปกติแล้วหมูที่มีชั้นไขมันจะทอด แต่ขาหมูก็สามารถปรุงด้วยวิธีนี้ได้เช่นกัน เพื่อให้เนื้อฉ่ำชิ้นส่วนเริ่มทอดด้วยความร้อนสูงจากนั้นจึงปิดด้วยเปลือกโลกและน้ำยังคงอยู่ข้างใน สำหรับการทอดหมูในกระทะ ให้ใส่เครื่องปรุงรสเล็กน้อย โดยส่วนใหญ่เป็นพริกไทยดำ กระเทียม และโรสแมรี่ เพื่อรักษารสชาติและกลิ่นหอมของเนื้อ
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
อร่อย!