ชีสเค้กในนมในกระทะ
0
1559
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
284.7 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
30 นาที.
โปรตีน *
17.6 กรัม
ไขมัน *
15.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
52.3 กรัม
หากคุณเบื่อแพนเค้กและแพนเค้กอยู่แล้ว ให้ลองทำแป้งตอร์ติญ่าดู พวกเขาจะเตรียมในนมและไข่ด้วยการเติมชีสขูด เปลือกบนพื้นผิวของเค้กกลายเป็นสีแดงก่ำและกรอบมาก และเนื้อด้านในก็ชุ่มฉ่ำและมีความหนืด ชีสมีหน้าที่รับผิดชอบต่อความน่ารับประทานและรูปลักษณ์อันตระการตา เราแนะนำให้ใช้ชีสที่มีไขมันเพราะมันละลายได้ดีกว่า เป็นสีดอกกุหลาบอย่างแข็งขัน และให้ความชุ่มฉ่ำและมีความเป็นครีมมากขึ้น หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักสับลงในแป้ง Tortilla จานจะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่นเล็กน้อยจนร้อนบนเตา ในขณะเดียวกันอุณหภูมิของจานก็อยู่ในระดับปานกลางถึงต่ำ ใช้ช้อนโต๊ะใส่แป้งชีสในเนยร้อนแล้วเกลี่ยเบา ๆ ที่ด้านล่างของกระทะ - เราสร้างเค้กขนาดที่ต้องการ เราพยายามทำเค้กที่มีความหนาเท่ากันทั่วทั้งบริเวณ เราปิดฝากระทะแล้วทอดเค้กเป็นเวลาครึ่งถึงสองนาทีจนเปลือกสีน้ำตาลทองปรากฏขึ้น
นำเค้กที่เสร็จแล้วออกจากกระทะด้วยไม้พายแบนกว้างแล้วตักใส่จาน หากมีความปรารถนาที่จะลดปริมาณแคลอรี่ให้เช็ดเค้กด้วยกระดาษชำระ - น้ำมันส่วนเกินจะถูกดูดซับ ใส่แป้งส่วนต่อไปลงในกระทะ ปั้นเค้ก แล้วทอดในลักษณะเดียวกัน เพิ่มน้ำมันพืชลงในกระทะถ้าจำเป็น ดังนั้นเราจึงทอดเค้กจากแป้งทั้งหมด ใส่เค้กที่ทำเสร็จแล้วลงในกองบนจาน เสิร์ฟร้อน นอกจากนี้ คุณสามารถเสิร์ฟครีมเปรี้ยว มายองเนส โยเกิร์ตไม่หวาน
อร่อย!