หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งสำหรับตั๊กแตนตำข้าวและเกี๊ยวในน้ำเดือด

0
578
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 158.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 20 นาที.
โปรตีน * 9.4 กรัม
ไขมัน * 8.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 28.5 กรัม
แป้งสำหรับตั๊กแตนตำข้าวและเกี๊ยวในน้ำเดือด

สูตรสากลสำหรับการต้มแป้งน้ำซึ่งสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่สำหรับตั๊กแตนตำข้าว แต่ยังสำหรับเกี๊ยว, นักหนา, เกี๊ยว มันกลับกลายเป็นว่ายืดหยุ่นและราบรื่นมาก สามารถแผ่ออกไปในสภาพที่บางโดยไม่มีการแตกหัก และบรรจุการอุดฟันทุกประเภทได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
แบ่งไข่เป็นชามขนาดเล็ก
ขั้นตอน 2 จาก8
เทเกลือเทน้ำมันพืชแล้วเขย่าด้วยส้อมจนเนียน
ขั้นตอน 3 จาก8
ร่อนแป้งลงในชามกว้างแยกต่างหาก เราสร้างภาวะซึมเศร้าในสไลด์ที่ได้
ขั้นตอน 4 จาก8
เทมวลไข่ลงในช่องผสมกับไม้พาย
ขั้นตอน 5 จาก8
ปรากฎเป็นเศษแป้งขนาดใหญ่
ขั้นตอน 6 จาก8
เทน้ำเดือดตามปริมาณที่กำหนดลงในมวลที่ได้ เราผสม เมื่อคนด้วยช้อนใช้ไม่ได้ผลอีกต่อไป เราจะกระจายมวลที่ได้ลงบนโต๊ะแล้วนวดด้วยมือของเราให้เป็นก้อนแป้ง ควรดูดซับแป้งทั้งหมดให้เนียน ยืดหยุ่น ไม่เกาะมือ เพิ่มแป้งมากขึ้นหากจำเป็น
ขั้นตอน 7 จาก8
จากนั้นเราก็ปั้นซาลาเปาออกจากแป้งคลุมด้วยชามหรือผ้าเช็ดตัวเพื่อไม่ให้พื้นผิวแห้ง เราทิ้งไว้บนโต๊ะเป็นเวลาสี่สิบถึงห้าสิบนาที
ขั้นตอน 8 จาก8
หลังจากนั้นเราตัดแป้งเป็นชิ้นเพื่อความสะดวกและม้วนแต่ละชิ้นเป็นชั้นบาง ๆ เราตัดเป็นช่องว่างห่อไส้และสร้างผลิตภัณฑ์ตามดุลยพินิจของเรา
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *