หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งสำหรับตั๊กแตนตำข้าวในน้ำแร่กับน้ำมันพืช

0
404
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 213.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 8 กรัม
ไขมัน * 8.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 65.9 กรัม
แป้งสำหรับตั๊กแตนตำข้าวในน้ำแร่กับน้ำมันพืช

น้ำแร่เป็นของเหลวในอุดมคติสำหรับแป้งตั๊กแตนตำข้าวแบบโฮมเมด เติมน้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อให้แป้งนุ่ม ยืดหยุ่นมากขึ้นและม้วนออกเป็นชั้นบางๆ น้ำใช้ปานกลางหรืออัดลมอย่างแรง และแช่เย็น เปิดเฉพาะขวดก่อนนวดแป้งเพื่อคงแก๊สไว้ แป้งในน้ำแร่ไม่จำเป็นต้องนวดนานและ 15 นาทีก็เพียงพอแล้วสำหรับการพักผ่อน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ก่อนอื่นให้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับนวดแป้งสำหรับ manti ในน้ำแร่ตามปริมาณที่ระบุในสูตร
ขั้นตอน 2 จาก7
เทแป้งสาลีผ่านตะแกรงลงในชามสำหรับนวดแป้ง
ขั้นตอน 3 จาก7
เทน้ำโซดาเย็นลงในแก้ว ใส่น้ำตาลและเกลือลงไป จากนั้นเติมน้ำมันพืชและคนให้เข้ากันด้วยช้อน
ขั้นตอน 4 จาก7
จากนั้นเทส่วนผสมอัดลมนี้ลงในชามที่มีแป้งแล้วคนด้วยช้อนเพื่อให้แป้งดูดซับของเหลวทั้งหมดและแป้งจะกลายเป็นก้อนเดียว
ขั้นตอน 5 จาก7
โอนแป้งที่นวดแล้วไปที่โต๊ะที่มีแป้งและนวดด้วยมือภายใน 2 นาที จากนั้นม้วนแป้งเป็นก้อนคลุมด้วยผ้าเช็ดปากสะอาดทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อพัก
ขั้นตอน 6 จาก7
หลังจากเวลานี้แป้งจะมีเนื้อเนียนและยืดหยุ่น
ขั้นตอน 7 จาก7
แป้งในน้ำแร่พร้อมน้ำมันพืชพร้อมแล้ว คุณสามารถสร้างตั๊กแตนตำข้าวด้วยไส้ใดก็ได้
อาหารอร่อยและประสบความสำเร็จ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *