หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งสำหรับ manti กับนม

0
339
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 77.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 6 กรัม
ไขมัน * 8.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2.1 กรัม
แป้งสำหรับ manti กับนม

แป้งสำหรับตั๊กแตนตำข้าวในสูตรดั้งเดิมนั้นใช้น้ำ แต่ถ้าคุณต้องการให้แป้งบางลงและเข้มข้นขึ้น ให้ลองใช้สูตรที่ใช้นม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เราใช้ชามที่ค่อนข้างกว้างขวาง ขั้นแรกให้ใส่นมลงไปแล้วเทเนยลงไป ผสมเล็กน้อย
ขั้นตอน 2 จาก7
เทเกลือหนึ่งช้อนชา แล้วตอกไข่ลงไป (ใช้ใบมีดคมๆ ทุบไข่ให้แตกตรงเหนือชามด้วยมีดคมๆ ถ้ากลัวว่าเศษเปลือกจะเข้าไปอยู่ในชาม แบ่งลงในภาชนะอื่นแล้วเทลงในส่วนผสม)
ขั้นตอน 3 จาก7
ใช้ที่ตีของเหลวให้เข้ากันดี
ขั้นตอน 4 จาก7
ร่อนแป้งลงในภาชนะแยกต่างหาก (ควรอย่างน้อยสองครั้ง) นี่เป็นจุดที่สำคัญมาก เราแนะนำว่าอย่าพลาด
ขั้นตอน 5 จาก7
ค่อยๆเทนมลงในแป้ง ผัดส่วนผสมด้วยช้อนจนเป็นก้อน
ขั้นตอน 6 จาก7
เราโอนแป้งไปที่เขียงและเริ่มนวดด้วยมือของเรา
ขั้นตอน 7 จาก7
ตอนนี้เราห่อด้วยพลาสติกแรปแล้วทิ้งไว้ 30 นาที
แป้งพร้อม!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *