แป้งพิซซ่าไร้ยีสต์และไข่

แป้งพิซซ่ารุ่นที่น่าสนใจมากที่ไม่ต้องใช้ยีสต์หรือแม้แต่ไข่ ในขั้นตอนการนวด เราใส่น้ำเดือดลงในแป้ง - เทคโนโลยีนี้ค่อนข้างชวนให้นึกถึงการทำแป้งชูส์ มวลที่ได้จะมีความนุ่ม ยืดหยุ่น และนุ่มมาก เมื่อรีดออกมา แป้งจะ "จับ" ได้ดีและไม่เกาะติดกับพื้นผิว เวลานวดแนะนำให้ใช้ไม้พายหรือช้อนก่อนค่ะ จะได้ไม่ไหม้ ในขั้นตอนสุดท้ายของการนวด เราได้ดำเนินการด้วยตนเองแล้ว โดยหล่อลื่นฝ่ามือด้วยน้ำมันพืช วิธีนี้จะทำให้อุณหภูมิของแป้งร้อนน้อยลง

นี่เป็นเพียงหนึ่งในสูตรอาหารเหล่านั้นเมื่อ "เร็ว ง่าย และอร่อย" แป้งพร้อมในเวลาไม่นาน! จากนั้นเราก็ม้วนออกทาด้วยซอสมะเขือเทศทาไส้แล้วส่งไปที่เตาอบ ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นเซอร์ไพรส์ที่น่าพึงพอใจและจะมีรสชาติที่เป็นธรรมชาติมากกว่าพิซซ่าแบบเดลิเวอรีอย่างแน่นอน สำหรับการเตรียมแป้งนั้นไม่จำเป็นต้องใช้ยีสต์มวลมีความหนาแน่นปานกลางและให้ฐานกรุบกรอบบาง ๆ - เติมโซโลบนแป้งดังกล่าวให้ได้เปรียบที่สุด

ต่อไปนี้เป็นสูตรแป้งพิซซ่าง่ายๆ ที่ไม่มียีสต์ ซึ่งหมายความว่าการทำอาหารใช้เวลาไม่นาน และคุณสามารถเริ่มสร้างพิซซ่าเองได้ทันที แป้งยังไม่รวมไข่และในรสชาติจะคล้ายกับขนมปังพิต้าที่เป็นกลาง พิซซ่าชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับท็อปปิ้งที่ชุ่มฉ่ำและชุ่มฉ่ำ ซอสมะเขือเทศและชีสขูดสามารถใช้ได้อย่างไม่อั้นโดยไม่ต้องกลัวว่าจะล้นและชั่งน้ำหนักฐานแป้ง

พิซซ่าไม่ใช่อาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพราะทำมาจากแป้งโดว์ขาวแปรรูป อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเปลี่ยนสิ่งทดแทนได้อย่างเหมาะสมเสมอ: แทนที่จะใช้แป้งคุณภาพเยี่ยมที่ไร้ประโยชน์ ให้ใช้ธัญพืชเต็มเมล็ดที่มีคุณค่ามาก แน่นอนว่ารูปลักษณ์และรสชาติของพิซซ่าที่ทำจากแป้งชนิดนี้จะแตกต่างจากอาหารทั่วไป อย่างไรก็ตามจะมีประโยชน์มากขึ้นจากอาหารดังกล่าวสำหรับผู้ชื่นชอบโภชนาการที่เหมาะสมพิซซ่าบนพื้นฐานนี้มีโอกาสเข้าสู่เมนูประจำวันอย่างแน่นอน

แป้งที่ปรุงด้วยนมจะออกมานุ่มและใช้งานง่ายเสมอ แป้งนี้เหมาะมากสำหรับทำพิซซ่าที่บ้าน กุญแจสำคัญในการได้พิซซ่าแสนอร่อยคือแป้งที่ใช่และไส้ที่อร่อย สูตรนี้จะช่วยคุณจัดการกับคำถามเกี่ยวกับการทำแป้งพิซซ่านุ่ม ๆ โดยไม่ต้องใช้ยีสต์

นี่คือสูตรสำหรับทำแป้งพิซซ่าแบบง่ายๆ - ด้วยน้ำและไม่มียีสต์ ใครๆ ก็ทำอาหารได้ ใช้เวลาน้อยที่สุด การเพิ่มแป้งลงในแป้งผลลัพธ์ที่ได้คือพิซซ่าที่อร่อยและน่ารับประทาน! แป้งดังกล่าวสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าแป้งห้านาที

ในการทำให้แป้งพิซซ่าอิตาเลี่ยนมีความยืดหยุ่นและเรียบเนียน สิ่งสำคัญคือต้องใช้น้ำมันมะกอกที่มีคุณภาพ ขั้นตอนการทำแป้งปลอดยีสต์สำหรับพิซซ่าอิตาเลียนนั้นง่ายมาก และพ่อครัวมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ ฐานจากแป้งดังกล่าวจะกลายเป็นบางซึ่งรวมกับไส้จำนวนมากได้สำเร็จ

แป้งพิซซ่าที่ปรุงด้วยครีมเปรี้ยวจะยืดหยุ่นและนุ่ม แป้งนี้ยังมีข้อดีอื่น ๆ อีกด้วย: ไม่ต้องใช้ยีสต์ กระบวนการทำอาหารทำได้ง่ายที่สุด พิซซ่าที่ได้จะฟูและนุ่ม การเลือกไส้ร่วมกับแป้งครีมเปรี้ยวจะทำให้พิซซ่าอร่อยมาก

การทำแป้งพิซซ่าที่อร่อยและรวดเร็วที่บ้านนั้นเป็นเรื่องง่าย และต้นทุนของส่วนผสมก็น้อยมาก ผลที่ได้คือแป้งพิซซ่าบาง ๆ ที่มีรสชาติเหมือนแป้งพิซซ่า แป้งดังกล่าวจัดทำขึ้นในน้ำโดยไม่ต้องใช้ยีสต์

สูตรพิซซ่ากระทะด่วนสามารถทำได้อย่างรวดเร็วสำหรับอาหารค่ำ ง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ คุณรับประกันผลลัพธ์ที่ดี

แป้งธรรมดาในน้ำที่ไม่มียีสต์เหมาะสำหรับการทำพิซซ่าในกระทะ ฐานของจานจะกลายเป็นบางและกรอบ สร้างความสุขให้ครอบครัวของคุณด้วยอาหารเช้าหรือของว่างที่รวดเร็วและอร่อย

แป้งน้ำเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับอาหารหลายจาน ตัวเลือกโฮมเมดนี้เหมาะสำหรับพิซซ่า การเติมไข่และยีสต์เป็นทางเลือก

การทำแป้งโดว์ที่อร่อยและรวดเร็วด้วยน้ำจะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับพิซซ่าโฮมเมด อย่างไรก็ตาม คุณไม่จำเป็นต้องใส่ไข่หรือเตรียมแป้งยีสต์

แป้งพิซซ่านมทำให้ผลิตภัณฑ์มีความนุ่มและนุ่ม ฐานที่อร่อยนั้นเตรียมง่ายและรวดเร็ว เนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องเตรียมแป้งยีสต์สำหรับทำ คุณจะประสบความสำเร็จ แม้ว่านี่จะเป็นผลิตภัณฑ์แป้งที่ผลิตเองชิ้นแรกของคุณก็ตาม!

แป้งพิซซ่าโฮมเมดเป็นกระบวนการอบที่ง่ายและรวดเร็ว และรสชาติของผลิตภัณฑ์ไม่สามารถเทียบได้กับสินค้าทดแทนที่ซื้อจากร้านค้า ตรวจสอบสูตรนมที่ไม่มียีสต์

แป้งสำหรับพิซซ่านั้นง่ายต่อการเตรียม ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกมาบางและกรอบ ฐานดังกล่าวสามารถอบในเตาอบหรือทอดในกระทะ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารที่บ้าน

อย่ารีบทิ้งนมเปรี้ยว สามารถใช้ทำฐานพิซซ่าแบบโฮมเมดได้ ผลิตภัณฑ์จะดับเบกกิ้งโซดาโดยไม่ต้องกัด และแป้งจะออกมานุ่มฟู

แป้งพิซซ่าปลอดยีสต์เหมาะสำหรับการปรุงในกระทะ สูตรที่เรียบง่ายและหลากหลายจัดทำขึ้นด้วยนมซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์นุ่มและฟู

แป้งพิซซ่าปลอดยีสต์เตรียมได้เร็วและง่ายขึ้น การใช้นมจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่อ่อนนุ่มและละเอียดอ่อน เหมือนร้านพิชซ่า!

แป้งพิซซ่าในเตาอบมีความนุ่มและนุ่ม ลองใช้นมสูตรง่าย ๆ ที่ไม่มียีสต์หรือไข่ คุณจะพึงพอใจกับการเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและรวดเร็ว รวมถึงรสชาติและคุณภาพของอาหารที่ทำเสร็จแล้ว

แป้งพิซซ่านมออกมาฟูนุ่มและเบา สูตรง่าย ๆ โดยไม่ต้องเติมยีสต์หรือไข่จะทำให้กระบวนการทำอาหารเร็วและง่ายขึ้น

แป้งที่ปราศจากยีสต์ที่ละเอียดอ่อนสำหรับพิซซ่าโฮมเมดสามารถปรุงด้วย kefir ได้ กระบวนการนี้ใช้เวลาไม่นาน และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะทำให้คุณพอใจกับรสชาติของมัน ฐานจะออกมานุ่มและโปร่งสบาย

แป้งพิซซ่า kefir โฮมเมดแบบง่าย ๆ ปรุงโดยไม่มีไข่และไม่มียีสต์ การเลือกผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายจะทำให้การทำอาหารง่ายและสนุกยิ่งขึ้น ลองใช้เทมเพลตนี้สำหรับแนวคิดการทำอาหารของคุณ

แป้งพิซซ่า kefir แบบโฮมเมดสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ยีสต์ในกระทะ นี่เป็นตัวเลือกที่รวดเร็วและง่ายดายสำหรับฐานที่อร่อยและกรอบ ลองมัน!

ฐานพิซซ่าโฮมเมดทำง่ายด้วยมือของคุณเองในไม่กี่นาที คุณจะหลงรักตัวเลือกที่เรียบง่ายและประหยัด แป้งจะออกมานุ่มกรอบพอประมาณ

พิซซ่าที่ทำจากแป้งผสมกับ kefir โดยไม่มีไข่และยีสต์ มีข้อดีหลายประการเหนือสูตรคลาสสิก แป้งดังกล่าวจะกลายเป็นปุยและอ่อนนุ่มหลังจากการอบ, ร่างกายดูดซึมได้ง่าย, ไม่แห้งในเตาอบและจานถูกเตรียมอย่างรวดเร็ว ไข่ในฐานะสารทำให้แป้งคงตัว แทนที่การเติมโซดาลงในแป้งอย่างสมบูรณ์ จากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่กำหนด คุณจะได้พิซซ่าบางๆ สองถาดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 40 ซม.

พิซซ่าที่ใช้แป้งชุบน้ำเป็นเมนูที่อร่อยที่สุดและง่ายที่สุด พิซซ่านี้จัดอยู่ในประเภท "แขกที่หน้าประตู" แป้งที่ปราศจากยีสต์ในน้ำทำให้พิซซ่าแป้งบาง กรอบและมีแคลอรีต่ำที่สุด พิซซ่าเหมาะสำหรับโต๊ะแบบลีนและสำหรับ PP สูตรแนะนำให้ใช้แป้ง self-rising เป็นส่วนผสมที่สมดุลของแป้งพรีเมี่ยมกับผงฟูและเกลือ แป้งนี้รับประกันความงดงามของขนมอบ

ถ้าคุณต้องการทำพิซซ่า แต่ไม่มีไข่หรือ kefir คุณสามารถนวดแป้งในน้ำด้วยน้ำมันมะกอกและผงฟู สำหรับผู้ชื่นชอบพิซซ่าแผ่นบาง แนะนำให้นวดแป้งด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ เติมน้ำมันและน้ำลงในแป้งในอัตราส่วน 1: 1 สูตรนี้ง่ายและรวดเร็ว

แป้งพิซซ่ากับน้ำและแป้งนวดด้วยการเติมผงฟูและน้ำมันมะกอก เนยช่วยให้แป้งมีความนุ่มและยืดหยุ่นได้ดี แป้งจึงม้วนเป็นเค้กบางได้ง่ายและไม่แตก สูตรนี้แนะนำให้คุณใช้แป้งพิซซ่าอิตาเลี่ยนแบบพิเศษ นวดแป้งในเครื่องเตรียมอาหาร

ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถทำแป้งพิซซ่าแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วโดยผสมลงในน้ำและเติมเบกกิ้งโซดา เราเตรียมแป้งที่ไม่มียีสต์และของเหลว มันห่อหุ้มไส้และทำให้พิซซ่าชุ่มฉ่ำและน่ารับประทาน คุณสามารถเพิ่มแป้งโฮลเกรนหรือข้าวโอ๊ตลงในแป้งสาลี แป้งและแป้งน้ำใช้เวลาในการพิสูจน์ สูตรนี้อยู่ในหมวดหมู่ของอาหารไม่ติดมัน

แป้งที่ไม่มีครีมสำหรับพิซซ่าจัดทำขึ้นสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตาม PP สังเกตอย่างรวดเร็วหรือต้องการอาหารและมันเกิดขึ้นที่บ้านไม่มีครีมเปรี้ยวและมายองเนส แป้งถูกเตรียมในน้ำร้อนโดยเติมน้ำมันพืชและผงฟู นวดแป้งในกระทะทันที