
แป้งเต้าหู้สำหรับพิซซ่า
แป้งพิซซ่าที่ผิดปกติถูกเตรียมด้วยการเติมคอทเทจชีส คอทเทจชีสทำให้แป้งมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและทำให้แป้งยืดหยุ่นได้ จึงสามารถรีดเค้กบางๆ ได้อย่างง่ายดาย นวดแป้งโดยไม่ใช้ยีสต์ จากจำนวนสินค้าที่กำหนด จะได้พิซซ่า 1 ถาด ในกระทะขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 24 ซม.