หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Tkemali โดยไม่ต้องปรุงอาหาร

0
1197
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 85.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 0.6 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 20.7 กรัม
Tkemali โดยไม่ต้องปรุงอาหาร

ซอส tkemali รสเผ็ดแบบจอร์เจียสามารถทำจากลูกพลัมเชอร์รี่หรือลูกพลัม ซอสร้อนสามารถเตรียมได้สองวิธีสำหรับฤดูหนาว - ต้มหรือม้วนเป็นขวดโดยไม่ต้องใช้ความร้อน ฉันต้องการเสนอสูตรสำหรับ tkemali ที่หอมและรวดเร็วโดยไม่ต้องปรุง ลองทำดูและโอกาสที่สูตรนี้จะกลายเป็นสูตรโปรดของคุณ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับ tkemali โดยไม่ต้องปรุงอาหาร
ขั้นตอน 2 จาก4
ล้างลูกพลัมให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็นผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก ล้างพริกหยวกและพริกร้อนแล้วปอกเปลือกออกจากแกนและเมล็ด ปอกกระเทียม ส่งส่วนผสมที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับด้วยเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น
ขั้นตอน 3 จาก4
ล้างผักชีให้สะอาดใต้น้ำไหล สลัดความชื้นส่วนเกินออก สับผักใบเขียวอย่างประณีตเพิ่มมวลที่บดแล้วใส่เกลือน้ำตาลทรายและน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ คนให้เข้ากันแล้วปล่อยให้ชงประมาณครึ่งชั่วโมง ในระหว่างนี้ ให้เตรียมขวดโหล ล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อในไมโครเวฟหรือเตาอบ
ขั้นตอน 4 จาก4
ธนาคารจะต้องแห้งสนิท ใช้ทัพพีเท tkemali ลงในขวดที่ปลอดเชื้ออย่างระมัดระวัง ขันขวดด้วยซอสให้แน่นด้วยฝาปิดหลังจากเทน้ำเดือดลงไป จากนั้นย้ายโถไปที่ตู้เย็นเพื่อจัดเก็บ ซอส tkemali ที่มีกลิ่นหอมโดยไม่ต้องปรุงอาหารสามารถลองกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *