หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  1. บ้าน
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tkemali จากลูกพลัมเชอร์รี่แดง

Tkemali จากลูกพลัมเชอร์รี่แดง

0
1559
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 207 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 0.7 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 51.5 กรัม
* ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์
Tkemali จากลูกพลัมเชอร์รี่แดง
เนื้อหา

Tkemali เป็นซอสจอร์เจียรสเผ็ดที่เสิร์ฟพร้อมเนื้อ ปลา หรือสัตว์ปีก ซอสยังเข้ากันได้ดีกับผักย่าง Tkemali ทำจากลูกพลัมเชอร์รี่หรือลูกพลัมเปรี้ยวหวาน ลองทดลองและค้นหาสูตรซอสที่มีรสชาติสมบูรณ์แบบของคุณ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างลูกพลัมเชอร์รี่ให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น วางในกระทะลึกที่มีก้นหนา บดเล็กน้อยด้วยเครื่องบดมันฝรั่ง
ขั้นตอน 2 จาก7
วางหม้อบนไฟอ่อน นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 20-25 นาที
ขั้นตอน 3 จาก7
เช็ดลูกพลัมเชอร์รี่ที่ปรุงสุกแล้วด้วยตะแกรงละเอียดโดยใช้ไม้พายซิลิโคน ทิ้งเมล็ดและผิวหนัง
ขั้นตอน 4 จาก7
ล้างผักชีให้สะอาดใต้น้ำไหล สลัดความชื้นส่วนเกินออก ปอกกระเทียม ล้างพริกร้อน ปรับปริมาณพริกไทยร้อนได้ตามต้องการ ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในโถปั่นและนำไปเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 5 จาก7
ใส่มันฝรั่งบดกลับเข้าไปในหม้อและปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีหลังจากเคี่ยวด้วยไฟอ่อน
ขั้นตอน 6 จาก7
เพิ่มน้ำตาลทรายและเกลือตามจำนวนที่ต้องการใส่มวลสับจากโถปั่น ผสมให้เข้ากันแล้วปรุงต่ออีก 10-15 นาที ในระหว่างนี้ ให้เตรียมขวดโหล ล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อในไมโครเวฟหรือเตาอบ ธนาคารจะต้องแห้งสนิท
ขั้นตอน 7 จาก7
ใช้ทัพพีเท tkemali ลงในขวดที่ปลอดเชื้ออย่างระมัดระวัง ขันขวดร้อนด้วยซอสที่มีฝาปิดให้แน่นโดยก่อนหน้านี้โรยด้วยน้ำเดือด ปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นย้ายขวดโหลไปไว้ในตู้เย็นหรือในที่มืดและเย็นเพื่อจัดเก็บ

สนุก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *