หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Tkemali จากลูกพรุน

0
519
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 162.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.2 ลิตร
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 1.8 กรัม
ไขมัน * 3.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 42.6 กรัม
Tkemali จากลูกพรุน

tkemali คุณภาพสูงสุดได้มาจากลูกพรุน มีความเป็นกรดตามธรรมชาติเพียงพอซึ่งทำให้ซอสจากมันอร่อยผิดปกติและช่วยให้ซอสสามารถเก็บไว้ได้นาน ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ทำซอสจอร์เจียกับกระเทียมและพริกขี้หนู tkemali ที่ทำด้วยมือหนึ่งช้อนจะเพิ่มรสชาติใหม่ให้กับอาหารจานเนื้อและปลาของคุณ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
แยกลูกพรุนและเอาเศษเล็กเศษน้อยและก้านออก จากนั้นล้างออกให้สะอาดแล้วผ่าตรงกลางเอากระดูกออก
ขั้นตอน 2 จาก6
บดลูกพรุนในเครื่องบดเนื้อหรือใช้เครื่องปั่นแล้วเทมวลที่ได้ลงในชามสำหรับต้ม
ขั้นตอน 3 จาก6
ปอกกระเทียม นำก้านและเมล็ดออกจากพริกร้อนแล้วหั่นเป็นชิ้น บดกระเทียมและพริกไทยด้วยเครื่องปั่นแล้วย้ายไปที่ลูกพรุน
ขั้นตอน 4 จาก6
เพิ่มปริมาณเกลือ, น้ำตาล, วางมะเขือเทศและน้ำมันพืชที่ระบุในสูตรลงในมวลนี้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอน 5 จาก6
วางหม้อด้วย tkemali บนเตา นำไปต้มบนไฟร้อนปานกลางแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ผัดซอสเป็นระยะ ๆ ด้วยช้อนไม้ระหว่างการปรุงอาหาร
ขั้นตอน 6 จาก6
ในขณะที่ tkemali กำลังทำอาหาร ให้ฆ่าเชื้อขวดเล็กๆ ด้วยวิธีใดก็ได้ แล้วต้มฝาให้เดือด เท tkemali ร้อนลงในขวดและปิดผนึกอย่างผนึกแน่นทันที อย่าลืมพลิกขวดโหลแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่นๆ เก็บ tkemali ที่เย็นแล้วในที่เย็น

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *