หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Tkemali จากพลัมเชอร์รี่สีเขียว

0
1128
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 14.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 0.7 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3 กรัม
Tkemali จากพลัมเชอร์รี่สีเขียว

Tkemali เป็นซอสจอร์เจียที่ได้รับความนิยมพอสมควร ซอสมีกลิ่นหอมมากเนื่องจากใช้เครื่องปรุงรส สมุนไพรสด เครื่องเทศ และเกลือ Svan จำนวนมากในการเตรียม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 12
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับ tkemali พลัมเชอร์รี่สีเขียว
ขั้นตอน 2 จาก 12
ล้างโหระพา สะระแหน่ โหระพา ผักชี ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่งให้สะอาดในน้ำเย็น สลัดความชื้นส่วนเกินออก บดใบโหระพาด้วยมีดคม
ขั้นตอน 3 จาก 12
สับผักชี มิ้นต์ โหระพา ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่งด้วยมีดคม
ขั้นตอน 4 จาก 12
ล้างลูกพลัมเชอร์รี่ให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น ใส่หม้อก้นหนาลงในหม้อก้นหนา เติมน้ำให้ท่วมผลบ๊วยเชอร์รี่
ขั้นตอน 5 จาก 12
วางหม้อบนไฟอ่อน นำไปต้มและปรุงอาหารจนผิวหนังแตกออก
ขั้นตอน 6 จาก 12
โอนผลไม้ไปยังกระชอนหรือตะแกรงละเอียด
ขั้นตอน 7 จาก 12
บดเล็กน้อยด้วยเครื่องบดมันฝรั่ง
ขั้นตอน 8 จาก 12
เช็ดลูกพลัมเชอร์รี่ที่ปรุงสุกแล้วด้วยกระชอนหรือตะแกรงละเอียดโดยใช้ไม้พายซิลิโคน ทิ้งเมล็ดและผิวหนัง
ขั้นตอน 9 จาก 12
ใส่น้ำซุปข้นเชอร์รี่บดลงในกระทะและปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีหลังจากต้มด้วยไฟอ่อน
ขั้นตอน 10 จาก 12
ใส่สมุนไพรสับ เครื่องเทศแห้งและเครื่องปรุงรส และเกลือสวาน ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 11 จาก 12
ปอกกระเทียมแล้วกดลงในกระทะโดยตรง ผัดนำไปต้มและลบจากความร้อน ในระหว่างนี้ ให้เตรียมขวดโหล ล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อในไมโครเวฟหรือเตาอบ ขวดจะต้องแห้งสนิท
ขั้นตอน 12 จาก 12
ใช้ทัพพีเท tkemali ลงในขวดที่ปลอดเชื้ออย่างระมัดระวัง ขันขวดร้อนด้วยซอสที่มีฝาปิดให้แน่นโดยก่อนหน้านี้โรยด้วยน้ำเดือด ปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นย้ายขวดโหลไปที่ตู้เย็นหรือในที่มืดและเย็นเพื่อจัดเก็บ หลังจากเย็นสนิทแล้วคุณสามารถลิ้มรสซอสได้

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *