หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Tkemali ในจอร์เจีย

0
590
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 30.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 7 ชม.
โปรตีน * 0.7 กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.5 กรัม
Tkemali ในจอร์เจีย

สิ่งที่สำคัญที่สุดใน tkemali ที่แท้จริงคือลูกพลัมเปรี้ยว บางทีถึงแม้จะสุกครึ่ง ซอสเผ็ดที่มีความเปรี้ยวเป็นจิตวิญญาณของจอร์เจีย แต่คุณสามารถทำเองและปิดในขวดสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างบ๊วยและวางในกระทะ เทน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีจากการเคี่ยวบนไฟอ่อน
ขั้นตอน 2 จาก5
ผ่านลูกพลัมผ่านตะแกรง บดหรือเอาเมล็ดออกแล้วบดด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอน 3 จาก5
ล้างพริกร้อนและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในน้ำซุปข้นบ๊วย ใส่เกลือ และปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 30 นาที คนตลอดเวลา
ขั้นตอน 4 จาก5
นำแกลบออกจากกระเทียมแล้วสับให้ละเอียดพร้อมกับสมุนไพรที่ล้างแล้ว
ขั้นตอน 5 จาก5
โอนกระเทียมและสมุนไพรไปซอส คนและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที ทา tkemali ที่ร้อนจัดบนเหยือกที่เตรียมไว้แล้วม้วนขึ้น ปล่อยให้ภาชนะเย็นสนิทในห้องและคุณสามารถลอง

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *