หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

วางมะเขือเทศอาร์เมเนียสำหรับฤดูหนาว

0
740
ครัว อาร์เมเนีย
ปริมาณแคลอรี่ 116 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 65 นาที
โปรตีน * 0.7 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 27.1 กรัม
วางมะเขือเทศอาร์เมเนียสำหรับฤดูหนาว

วางมะเขือเทศที่มีรสเผ็ดพิเศษของผักชีและกระเทียมจะตกแต่งจานใด ๆ สเต็กเนื้อ เคบับ ขาไก่ หรือชิ้นเนื้อสัตว์ปีก แม้แต่พาสต้าง่ายๆ ในบริษัทที่มีซอสนี้ก็ให้อารมณ์ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง มันเป็นสิ่งสำคัญที่การวางดังกล่าวเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์โดยไม่มีสารกันบูดและสีย้อม นี่คือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์โฮมเมดมีมูลค่าสูง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เราเตรียมมะเขือเทศสำหรับการแปรรูป: พวกเขาจะต้องล้างให้สะอาด, ตากให้แห้ง, ตัดร่องรอยออกจากก้านแล้วหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ
ขั้นตอน 2 จาก5
เราใส่มะเขือเทศสับลงในภาชนะปริมาตรแล้วบดด้วยเครื่องดันเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่น เราใส่ภาชนะบนเตาแล้วต้มให้เดือด ต้มมะเขือเทศเป็นเวลาสิบห้าถึงยี่สิบนาทีเพื่อให้ชิ้นทั้งหมดนิ่มลง
ขั้นตอน 3 จาก5
เราโยนมวลที่ได้ลงบนตะแกรงแล้วปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออกโดยผสมเนื้อหาของตะแกรงอย่างแข็งขัน จากนั้นใส่มวลมะเขือเทศกลับเข้าไปในกระทะแล้วใส่กุ้ยช่ายที่ปอกแล้วและกดลงไป เรายังใส่ผักชี เกลือ และน้ำตาลทราย ต่อยมวลด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่มเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์
ขั้นตอน 4 จาก5
วางหม้อมะเขือเทศวางบนเตาแล้วนำไปต้ม หลังจากเดือดลดอุณหภูมิให้เหลือน้อยที่สุดแล้วต้มมวลให้ได้ความหนาแน่นที่ต้องการ จะใช้เวลาประมาณสี่สิบถึงห้าสิบนาที อย่าลืมคนพาสต้าเป็นระยะเพื่อไม่ให้ไหม้
ขั้นตอน 5 จาก5
ธนาคารและฝาปิดถูกล้างล่วงหน้าด้วยสารละลายโซดาและฆ่าเชื้อด้วยวิธีที่สะดวก ปล่อยให้ภาชนะที่ปลอดเชื้อแห้งสนิท เรากระจายพาสต้าร้อนลงในขวดที่เตรียมไว้แล้วปิดฝาให้แน่นทันที เราพลิกช่องว่างกลับหัวแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ ด้วยวิธีนี้การวางจะฆ่าเชื้อเพิ่มเติมในลักษณะที่ไม่โต้ตอบ หลังจากเย็นตัวลงแล้วให้ใส่ขวดในที่เย็นและมืดเพื่อจัดเก็บ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *