วางมะเขือเทศกับโหระพาและกระเทียมสำหรับฤดูหนาว
0
1056
ครัว
ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
146 กิโลแคลอรี
ส่วน
2 หน้า
เวลาทำอาหาร
40 นาที
โปรตีน *
0.9 กรัม
ไขมัน *
0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
35.6 กรัม
โหระพาและกระเทียมเหมาะสำหรับมะเขือเทศ! เมื่อรวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้เข้าด้วยกันจะมีรสชาติและกลิ่นหอมที่หาที่เปรียบมิได้ ซอสมะเขือเทศรสกระเทียมและกลิ่นหอมของโหระพาจะเปลี่ยนทุกเมนู ไม่ว่าจะเป็นไก่สับ พาสต้าง่ายๆ หรือสเต็กเนื้อฉ่ำๆ การทำซอสมะเขือเทศที่บ้านต้องใช้เวลาและความพยายาม แต่รสชาติที่เก๋ไก๋ของซอสที่ทำเสร็จแล้วก็สมเหตุสมผลดี
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
หลังจากเวลาที่กำหนด ใส่เกลือ น้ำตาลทราย ใบโหระพาแห้ง และออริกาโน รวมทั้งกระเทียม ปอกเปลือกและผ่านการกด ลงในมวลมะเขือเทศ ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วปรุงต่ออีกยี่สิบนาที วางมะเขือเทศควรข้นอย่างเห็นได้ชัดเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ระยะเวลาในการต้มอาจนานขึ้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของมะเขือเทศและความชื้นในมะเขือเทศ มันคุ้มค่าที่จะเน้นไปที่ความสม่ำเสมอที่คุณต้องการบรรลุในที่สุด ทันทีที่แป้งข้นพอ ให้เทน้ำส้มสายชูลงไป คนให้เข้ากัน แล้วยกกระทะออกจากเตา
อร่อย!