หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กตับเนื้อกับเห็ด

0
519
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 146 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 8.3 กรัม
ไขมัน * 7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 15.8 กรัม
เค้กตับเนื้อกับเห็ด

เค้กตับเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงของความคิดสร้างสรรค์ของพนักงานต้อนรับที่สามารถคิดและเตรียมอาหารตามเทศกาลจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ซึ่งดูสง่างามในงานเลี้ยงอาหารค่ำ เค้กตับเนื้อกับเห็ดกลายเป็นเนื้อนุ่มมากอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะไม่มีใครสังเกตเห็นอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 3
ปอกหัวหอม ส่งตับเนื้อและหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อ ในชามลึกผสมตับกับหัวหอม 1 ลูก ใส่แป้งและไข่ ปรุงรสส่วนผสมที่เกิดขึ้นด้วยเกลือและพริกไทย ในความสม่ำเสมอควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยว
ขั้นตอน 2 จาก 3
ทอดแพนเค้กตับทั้งสองข้างด้วยไฟอ่อนจนแป้งหมด
ขั้นตอน 3 จาก 3
สำหรับไส้ให้ปอกหัวหอม 1 อันขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบหั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ ทอดหัวหอมในกระทะก่อน จากนั้นใส่แครอทและแครอทที่หยาบลงไป เคี่ยวสักครู่ จากนั้นนำของทอดออกจากเตา ปล่อยให้เย็น ผสมหัวหอมทอดกับแครอทและเห็ดกับครีมเปรี้ยว ใส่ไส้แพนเค้กตับให้เป็นเค้ก คุณไม่จำเป็นต้องเคลือบแพนเค้กด้านบน เค้กตับเนื้อกับเห็ดพร้อมเสิร์ฟแล้ว!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *