หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กลาวาชกับเชอร์รี่ ครีมเปรี้ยว และนมข้นต้ม

0
825
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 242.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 4.4 กรัม
ไขมัน * 10.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 30.5 กรัม
เค้กลาวาชกับเชอร์รี่ ครีมเปรี้ยว และนมข้นต้ม

ฉันต้องการนำเสนอเค้กที่ทำง่าย ๆ แสนอร่อยและน่าขยะแขยงจากขนมปังพิต้ากับเชอร์รี่ในเวอร์ชั่นที่ยอดเยี่ยม ครีมที่ใช้ครีมเปรี้ยวและนมข้นต้มทำให้การรักษานุ่มและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ ของหวานดังกล่าวจะเป็นของตกแต่งที่น่าสนใจสำหรับการเฉลิมฉลองในเทศกาล

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
ก่อนอื่น เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับทำขนมเชอรี่พิต้า
ขั้นตอน 2 จาก 11
เลือกช็อคโกแลตตามความชอบของคุณ ฉันใช้ดาร์กช็อกโกแลต
ขั้นตอน 3 จาก 11
แบ่งขนมปังพิต้าแต่ละแผ่นออกเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเหมือนกันประมาณ 6-8 ชิ้น
ขั้นตอน 4 จาก 11
เตรียมครีม. ใส่ครีมเปรี้ยวที่มีไขมันในปริมาณที่ต้องการลงในภาชนะที่ลึก ใช้เครื่องผสมตีครีมเปรี้ยวจนนุ่ม ค่อยๆ แนะนำนมข้นต้ม ตีครีมต่อด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำ ในขณะที่เพิ่มความเร็วของเครื่องผสม ตีครีมให้ละเอียดจนเนียนสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
ขั้นตอน 5 จาก 11
ล้างเชอร์รี่ในน้ำ จากนั้นเช็ดให้แห้งและเอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวังด้วยเครื่องมือพิเศษหรือเข็มหมุด ถ้าคุณใช้เชอร์รี่แช่แข็งเหมือนฉัน ให้ละลายน้ำแข็งก่อนแล้วเอาออกจากหลุม ใส่เชอร์รี่ที่เตรียมไว้ในแถวจากขอบกว้างของขนมปังพิต้า สลับกับแบล็กเคอแรนท์
ขั้นตอน 6 จาก 11
ค่อยๆ สร้างหลอดให้แน่น
ขั้นตอน 7 จาก 11
ตัดหลอดที่ทำเสร็จแล้วด้วยมีดคมๆ ออกเป็น 3-4 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาดของขนมปังพิต้า
ขั้นตอน 8 จาก 11
เตรียมหลอดที่เหลือด้วยวิธีนี้
ขั้นตอน 9 จาก 11
เตรียมแบบฟอร์มที่คุณจะเก็บเค้ก วางฟางเป็นแถวแล้วเติมครีมน่ารับประทานสักสองสามช้อนโต๊ะ เกลี่ยให้ทั่วด้วยไม้พายซิลิโคน เก็บเค้กโดยสลับหลอดครีม ทาครีมที่เหลือให้ทั่วเค้กโดยใช้ไม้พายซิลิโคน วางเค้กในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงเพื่อให้เย็นและแช่
ขั้นตอน 10 จาก 11
ค่อยๆ นำเค้กแช่เย็นใส่จานเสิร์ฟ ขูดช็อกโกแลตขมบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยเค้กเชอร์รี่ไว้ด้านบน
ขั้นตอน 11 จาก 11
เสิร์ฟเค้กขนมปังพิต้าที่ทำเสร็จแล้วพร้อมเชอร์รี่กับชาที่ชงสดใหม่

เพลิดเพลินกับของหวานที่น่าทึ่ง!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *