หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กกระท่อมสงฆ์จาก lavash

0
1231
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 281.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 240 นาที
โปรตีน * 5.1 กรัม
ไขมัน * 13 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 35.2 กรัม
เค้กกระท่อมสงฆ์จาก lavash

สำหรับผู้ที่รักขนมอบหวานและของหวานง่าย ๆ ฉันแนะนำให้เตรียมเค้ก Monastyrskaya Izba ที่อร่อยผิดปกติ ขั้นตอนการทำเค้กนั้นง่ายมากแม้แต่พนักงานต้อนรับสาวก็รับมือได้ เตรียมขนมสำหรับเทศกาลใด ๆ และแขกของคุณจะมีความยินดี

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
ก่อนอื่นเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำเค้ก Monastyrskaya Izba จาก lavash
ขั้นตอน 2 จาก 11
ไปเตรียมครีมกันเลย ใส่ครีมเปรี้ยวที่มีไขมันในปริมาณที่ต้องการลงในภาชนะที่ลึก ใช้เครื่องผสมตีครีมเปรี้ยวจนนุ่ม
ขั้นตอน 3 จาก 11
ค่อยๆ แนะนำนมข้นต้ม ตีครีมต่อด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำ
ขั้นตอน 4 จาก 11
ในขณะที่เพิ่มความเร็วของเครื่องผสม ตีครีมให้ละเอียดจนเนียนสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
ขั้นตอน 5 จาก 11
แบ่งแผ่น lavash ออกเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเหมือนกันหลายชิ้นกว้าง 10-12 ซม.
ขั้นตอน 6 จาก 11
ล้างเชอร์รี่ใต้น้ำ จากนั้นเช็ดให้แห้ง และเอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวังโดยใช้เครื่องมือพิเศษหรือเข็มหมุด หากคุณกำลังใช้เชอร์รี่แช่แข็งเช่นฉัน ให้ละลายน้ำแข็งก่อนแล้วเอาออกจากหลุม ใส่เชอร์รี่ที่เตรียมไว้ในแถวจากขนมปังไฟลนก้นยาว ค่อยๆ สร้างหลอดให้แน่น
ขั้นตอน 7 จาก 11
เตรียมแบบฟอร์มที่คุณจะรวบรวมเค้กและปิดด้วยฟิล์มยึด ใส่ครีมที่เตรียมไว้สองสามช้อนโต๊ะที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ วางฟางแถวแรก
ขั้นตอน 8 จาก 11
จากนั้นเติมครีมอีกสองสามช้อนโต๊ะอีกครั้ง เกลี่ยให้ทั่วด้วยไม้พายซิลิโคน สลับกันระหว่างหลอดกับครีม เก็บเค้ก ทาครีมที่เหลือให้ทั่วเค้กด้วยไม้พายซิลิโคน ขันเค้กให้แน่นด้วยฟิล์มยึดและวางในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้แช่
ขั้นตอน 9 จาก 11
หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำเค้กออกจากตู้เย็น ลอกฟิล์มออก แล้ววางเค้กลงบนจานเสิร์ฟอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอน 10 จาก 11
ขูดดาร์กช็อกโกแลตบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยเค้กไว้ด้านบน
ขั้นตอน 11 จาก 11
เสิร์ฟเค้กขนมปังไฟลนก้นที่ทำเสร็จแล้วเป็นส่วนๆ พร้อมกับชาหรือกาแฟหอมกรุ่น

เพลิดเพลินไปกับของหวานที่สวยงามและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *