หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มันฝรั่งตุ๋นกับชานเทอเรลในกระทะ

0
493
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 87.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 1.9 กรัม
ไขมัน * 8.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.6 กรัม
มันฝรั่งตุ๋นกับชานเทอเรลในกระทะ

มันฝรั่งตุ๋นนั้นอร่อยมากในตัวเองและชานเทอเรลจะให้รสชาติของเห็ดความอิ่มและทดแทนเนื้อสัตว์ ขจัดครีมออกจากส่วนผสม คุณจะมีจานสำหรับโต๊ะแบบลีน สูตรเป็นเรื่องง่าย คุณสามารถใช้ชานเทอเรลใดก็ได้ ทำอาหารในกระทะ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก15
ต้มเห็ดชานเทอเรลสดและละลายแช่แข็งในน้ำอุ่นหรือต้ม
ขั้นตอน 2 จาก15
ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง
ขั้นตอน 3 จาก15
จากนั้นหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วต้มในน้ำเค็มจนนุ่ม ใส่ใบลอเรลเพื่อรสชาติ
ขั้นตอน 4 จาก15
ปอกหัวหอม
ขั้นตอน 5 จาก15
หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 6 จาก15
ผัดหัวหอมจนโปร่งใสในน้ำมันพืชเล็กน้อย
ขั้นตอน 7 จาก15
คุณสามารถสับชานเทอเรลที่ละลายน้ำแข็งได้เล็กน้อย
ขั้นตอน 8 จาก15
โอนเห็ดไปที่กระทะที่มีหัวหอม คนและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีบนไฟอ่อนและปิดฝา
ขั้นตอน 9 จาก15
เพิ่มผักชีฝรั่งสับลงในชานเทอเรลเพื่อรสชาติ
ขั้นตอน 10 จาก15
จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวลงในเห็ด
ขั้นตอน 11 จาก15
ผสมเห็ดกับครีมเปรี้ยวและเคี่ยวประมาณ 5-6 นาที คุณไม่สามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวแล้วจานจะติดมัน
ขั้นตอน 12 จาก15
จากนั้นนำมันฝรั่งต้มไปทอดเห็ด
ขั้นตอน 13 จาก15
ผัดมันฝรั่งกับเห็ดและเคี่ยวต่ออีก 7 นาที
ขั้นตอน 14 จาก15
เพิ่มกระเทียมสับลงในมันฝรั่งและเคี่ยวต่ออีก 2-3 นาที
ขั้นตอน 15 จาก15
จัดจานที่เตรียมไว้ใส่จานและเสิร์ฟ

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *