ชีสกระท่อมอีสเตอร์กับแอปริคอตแห้ง
0
1175
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
209.5 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
50 นาที
โปรตีน *
5.4 กรัม
ไขมัน *
2.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
44.4 กรัม
สำหรับอีสเตอร์เราใช้คอทเทจชีสสด เนย น้ำตาลผง และแอปริคอตแห้ง เพื่อให้มวลนมเปรี้ยวอิ่มตัวมากขึ้น ก่อนปรุงอาหาร เราชั่งน้ำหนักนมเปรี้ยวในผ้ากอซเพื่อให้หางนมส่วนเกินเป็นแก้ว แช่แอปริคอตแห้งในน้ำอุ่นล่วงหน้า - ไม่เพียง แต่จะนิ่มลงเท่านั้น แต่ยังเผยให้เห็นรสชาติของมันด้วย เพิ่มลูกพรุนเล็กน้อยเพื่อรสชาติที่เต็มอิ่ม
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
มวลพร้อมแล้วตอนนี้เราใส่ในผ้าโปร่งคลุมด้วยผ้าโปร่ง เราปิดด้วยขอบผ้ากอซแล้ววางผ้าไว้ด้านบน เราวางแบบฟอร์มที่กรอกแล้วลงในชามเพื่อให้ซีรั่มส่วนเกินสามารถระบายได้ที่นั่น เราใส่โครงสร้างในตู้เย็นเป็นเวลาสิบสองชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนด เราจะเอาผ้าออก คลี่ขอบผ้าก๊อซออก หากพื้นผิวไม่เรียบ ให้ตัดด้วยไม้พาย ค่อยๆพลิกชีสกระท่อมอีสเตอร์ลงบนจานเสิร์ฟ เราตกแต่งพื้นผิวของอีสเตอร์ด้วยขนมโรยและผลไม้แห้งที่เหลือ
อร่อย!