หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ชีสกระท่อมอีสเตอร์กับเจลาตินและครีมเปรี้ยว

0
1175
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 202.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 4 ชั่วโมง
โปรตีน * 5.6 กรัม
ไขมัน * 9.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 30.2 กรัม
ชีสกระท่อมอีสเตอร์กับเจลาตินและครีมเปรี้ยว

ในวันหยุดที่สดใสเช่นนี้ คุณอยากจะเอาใจครอบครัวของคุณด้วยของอร่อยและแปลกตามากกว่าที่เคย เราขอเสนอให้คุณทำอีสเตอร์อันละเอียดอ่อนที่ละลายในปากของคุณ ซึ่งต้องขอบคุณเจลาตินที่เติมเข้าไป ช่วยรักษารูปร่างของมันได้อย่างสมบูรณ์แบบ ซึ่งทำให้คุณสามารถตกแต่งได้ตามที่คุณต้องการ การบินแห่งจินตนาการไร้ขีดจำกัด!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เราเตรียมคอทเทจชีส (ควรใช้แบบชนบทดีกว่า): เราโอนไปยังชามขนาดที่เหมาะสม
ขั้นตอน 2 จาก8
เราเพิ่มเข้าไป: ครีม, เกลือ, น้ำตาล, วานิลลินเพื่อลิ้มรส, เนยที่อุณหภูมิห้องและขัดจังหวะอย่างระมัดระวังด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่ม
ขั้นตอน 3 จาก8
แช่เจลาตินและกรองหลังจากบวม เพิ่มลงในนมเปรี้ยวพร้อมกับผลไม้แห้ง (ควรแช่ไว้ล่วงหน้า) แล้วผสม
ขั้นตอน 4 จาก8
เราใช้แม่พิมพ์สำหรับอีสเตอร์และคลุมด้วยผ้ากอซชุบน้ำหมาด ๆ หรือผ้าลายบาง ๆ
ขั้นตอน 5 จาก8
เรากระจายมวลนมเปรี้ยวลงในแบบพิมพ์ใส่จานรองขนาดที่เหมาะสมไว้ด้านบนแล้วกดทับ ต่อไป เราส่งอีสเตอร์ของเราไปที่ตู้เย็นเพื่อแช่แข็ง
ขั้นตอน 6 จาก8
เราเอาอีสเตอร์แช่แข็งออกจากแม่พิมพ์อย่างระมัดระวังและ "ปล่อย" ออกจากผ้ากอซ วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือการวางจานไว้ด้านบน (แทนจานรอง) พลิกกลับแล้วเอาแม่พิมพ์ออกด้วยการขยับมือเล็กน้อย
ขั้นตอน 7 จาก8
เราตกแต่งตามต้องการ ของตกแต่งที่ทำจากช็อกโกแลตละลาย น้ำตาลไอซิ่ง หรือนมข้นหวานนั้นยอดเยี่ยม
ขั้นตอน 8 จาก8
อีสเตอร์ของเราพร้อมแล้ว สุขสันต์วันหยุดและความกระหายที่ดี!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *