เป็ดกับส้มในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

ส้มและเป็ดอบเป็นคุณลักษณะดั้งเดิมของตารางปีใหม่ เราอยากจะแบ่งปันสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับเป็ดยัดไส้ส้มอบในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

สูตรนี้เป็นของจริงสำหรับแม่บ้าน อาหารที่ดีที่สุดจะถูกเลือกเสมอสำหรับโต๊ะเทศกาล ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถผ่านเป็ดที่อบด้วยแอปเปิ้ล ส้ม และลูกพรุนได้

ไฮไลท์หลักของสูตรคือน้ำดองนวดในน้ำมันพืช คุณจะได้รับนกสีดอกกุหลาบที่จะอวดในที่ที่มีเกียรติบนโต๊ะเทศกาล

อาหารสัตว์ปีกและผลไม้ที่ยอดเยี่ยม ต้องขอบคุณน้ำสลัดแอปเปิ้ลและส้มดั้งเดิมที่ทำให้เนื้อมีรสชาติที่ดี และสูตรก็ง่ายพอที่แม่บ้านทุกคนจะปรุงได้

อาหารจานหลักที่งานกาล่าดินเนอร์อาจเป็นเป็ดที่น่ารับประทานที่อบด้วยกระดาษฟอยล์กับแอปเปิ้ลและส้ม ความร้อนจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยกลิ่นหอมสดใสและรสชาติที่ละเอียดอ่อน ทั้งบ้านและแขกจะชอบไอเดียการทำอาหาร!

สำหรับผู้ที่ยังไม่ได้ตัดสินใจเลือกเมนูสำหรับโต๊ะเทศกาลขอแนะนำให้อบเป็ดกับมะตูมและแอปเปิ้ล เป็ดอร่อยกว่าไก่และห่านมาก และไม่ใช่แขกที่มาร่วมงานบ่อยๆ เพราะหาซื้อนกดีๆ สักตัวยาก สำหรับเทศกาลเป็ดหมักเป็นเวลา 10 ชั่วโมงแล้วอบด้วยซอสที่มีกลิ่นหอม เป็ดยัดไส้ด้วยมะตูมและแอปเปิ้ล

เป็ดย่างหอมๆ ฉ่ำๆ กับมันฝรั่งแสนอร่อยและเปลือกนอกน่ารับประทาน! ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่แท้จริงที่เราคู่ควรกับโต๊ะรื่นเริง แขกจะต้องดีใจ!

หากคุณกำลังมองหาวิธีอบเป็ดที่น่าสนใจและง่าย เราขอแนะนำให้คุณพิจารณาสูตรนี้อย่างละเอียด เป็นเรื่องที่น่าสนใจเพราะส้มและน้ำผึ้งใช้สำหรับหมักเนื้อสัตว์ปีก ในเวลาเดียวกัน เนื้อจะได้รับกลิ่นส้มที่เด่นชัด ค่อนข้างนุ่มและอ่อนนุ่ม และเปลือกก็คาราเมลและอบจนกรอบ กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การเตรียมซากไปจนถึงการทำให้เป็นสีน้ำตาลขั้นสุดท้ายได้อธิบายไว้อย่างละเอียดในสูตร

หมักด้วยน้ำผึ้งเหมาะสำหรับเนื้อเป็ด ช่วยเพิ่มความหวานและทำให้เส้นใยนุ่มขึ้น เรายังเพิ่มขิงขูดสด กระเทียม และน้ำส้มเพื่อรสชาติและกลิ่นหอม ฐานของน้ำดองคือซีอิ๊ว ประกอบกับชิ้นเป็ดชิ้นนี้มีความฉ่ำ นุ่ม และหอมมาก มันฝรั่งบดเหมาะสำหรับการปรุงแต่ง