เป็ดกับมะตูมในเตาอบ

สำหรับอาหารค่ำกับครอบครัว คุณสามารถอบเป็ดเป็นชิ้นในเตาอบ เนื้ออบได้ดีและชุ่มฉ่ำและนุ่มและน้ำเกรวี่จากการอบสามารถเทลงบนเครื่องเคียงได้ เราอบสัตว์ปีกด้วยมะตูมซึ่งทำให้เนื้อมีกลิ่นหอมมากและมะตูมอบจะอร่อย

เป็ดกับข้าวและมะตูมจะเป็นของตกแต่งพิเศษและมีประสิทธิภาพบนโต๊ะเทศกาลของคุณ และเป็นทางเลือกแทนไก่แบบดั้งเดิม ข้าวควินซ์เป็นไส้คลาสสิกสำหรับนกตัวนี้ แม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันก็ยังประทับใจกับอาหารของคุณ ในสูตร คุณจะถูกขอให้แช่ซากในสารละลายเกลือไว้ล่วงหน้าค้างคืน

ตามเนื้อผ้าเป็ดสำหรับโต๊ะเทศกาลจะอบในเตาอบด้วยแอปเปิ้ลหรือส้ม คุณมีตัวเลือกที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับมากขึ้น - ในการอบเป็ดสำหรับโต๊ะรื่นเริงด้วยมะตูมและเสริมรสชาติด้วยสับปะรดและสมุนไพรรสเผ็ด รสชาติที่ผิดปกติของจานนี้จะทำให้แขกของคุณพอใจ

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้อบเป็ดในเตาอบด้วยลูกพรุนและมะตูม ผลไม้เหล่านี้ช่วยเสริมรสชาติและกลิ่นหอมของสัตว์ปีกได้เป็นอย่างดี และทำให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ เราอบเป็ดในแขนเสื้อ คุณสามารถเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ไม่เพียง แต่สำหรับโต๊ะเทศกาล แต่ยังรวมถึงในวันปกติด้วย

เป็ดสีชมพูและอร่อยมากอบทั้งตัวในเตาอบจะประดับโต๊ะเทศกาลเสมอตอนนี้มันถูกอบในแขนเสื้อซึ่งทำให้เนื้อของนกตัวนี้มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำมาก ยัดไส้เป็ดด้วยมะตูมและแอปเปิ้ลหรืออาจเป็นไปได้ด้วยมะตูมหนึ่งผลเพราะผลไม้เข้ากันได้ดีกับเนื้อของนกอ้วนนี้ ในสูตรนี้ หมักเนื้อไก่ในซอสแอปเปิ้ลน้ำผึ้งเป็นเวลา 4 ชั่วโมง และหมักไว้ข้ามคืนจะดีกว่า

สำหรับผู้ที่ยังไม่ได้ตัดสินใจเลือกเมนูสำหรับโต๊ะเทศกาลขอเสนอให้อบเป็ดกับมะตูมและแอปเปิ้ล เป็ดอร่อยกว่าไก่และห่านมาก และไม่ใช่แขกที่มาร่วมงานบ่อยๆ เพราะหาซื้อนกดีๆ สักตัวยาก สำหรับเทศกาลเป็ดหมักเป็นเวลา 10 ชั่วโมงแล้วอบด้วยซอสที่มีกลิ่นหอม เป็ดยัดไส้ด้วยมะตูมและแอปเปิ้ล

หากคุณมีซากเป็ดและมะตูมดีๆ ให้ทำอาหารที่ยอดเยี่ยม - อบเป็ดในเตาอบ เนื้อเป็ดที่มีไขมันเข้ากันได้ดีกับมะตูมและฉ่ำและมีกลิ่นหอมหลังจากการอบ ในสูตรนี้ คุณจะถูกขอให้หมักนกไว้ล่วงหน้า 12 ชั่วโมงในน้ำดองที่มีกลิ่นหอม เราอบในเตาอบที่แขนเสื้อ