หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Ranetka และแยม chokeberry สีดำสำหรับฤดูหนาว

0
187
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 217.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 12 ชม.
โปรตีน * 1.2 กรัม
ไขมัน * 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 52.3 กรัม
Ranetka และแยม chokeberry สีดำสำหรับฤดูหนาว

อาหารทุกจานที่ปรุงด้วยเถ้าภูเขาสีดำถือเป็นยารักษาโรคในหลายส่วนของประเทศอันกว้างใหญ่ของเรา ผลเบอร์รี่มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่ไม่พบในผลเบอร์รี่อื่น ๆ ที่เติบโตในสภาพอากาศของเราอีกต่อไป และเมื่อใช้ร่วมกับแอปเปิ้ลคุณสามารถเตรียมขนมเพื่อสุขภาพได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เราคัดแยกโรวันอย่างระมัดระวังโดยเหลือเพียงผลไม้ทั้งหมดและหนาแน่นเอาใบและกิ่งออก เราล้างผลเบอร์รี่ที่เลือกแล้วใส่ในกระชอนใส่ในรูปแบบนี้ในกระทะด้วยน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ 4-6 นาที จากนั้นเราก็นำออกมาใส่ในน้ำเย็นจัดจนเย็นสนิท
ขั้นตอน 2 จาก8
เราไม่ได้เทน้ำที่แบล็กเบอร์รี่ลวก แต่เตรียมน้ำเชื่อมจากมัน เทน้ำตาลทรายครึ่งกิโลกรัมลงในน้ำซุป ผสมให้ละเอียดแล้วนำไปต้มบนไฟอ่อน
ขั้นตอน 3 จาก8
เพิ่มผลเบอร์รี่ลงในน้ำเชื่อมเดือดและปรุงอาหารไม่เกิน 4-5 นาทีจากนั้นนำออกจากเตาแล้วปล่อยให้แช่อย่างน้อย 10 ชั่วโมง
ขั้นตอน 4 จาก8
หลังจากเวลาผ่านไปให้นำภาชนะใส่กองไฟใส่น้ำตาลอีกกิโลกรัมแล้วนำไปต้ม
ขั้นตอน 5 จาก8
เราล้างราเนตกิเอาผิวหนังออกแล้วตัดแกนพร้อมกับเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 6 จาก8
เพิ่มแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ลงในชามด้วยโรวันและผสมเบา ๆ
ขั้นตอน 7 จาก8
หลังจากที่มวลเดือดแล้วให้ต้มจนเดือดตามที่ต้องการ (15 ถึง 30 นาที) สองสามนาทีก่อนปิดไฟ ใส่มะนาวลงไป คนทุกอย่างอีกครั้ง
ขั้นตอน 8 จาก8
เทแยมร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วบิด เก็บในที่มืดและแห้งให้พ้นจากแสงแดดโดยตรง
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *