หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมบวบส้มเลียนิ้วของคุณ

0
695
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 162.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 13 ชม.
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 68 กรัม
แยมบวบส้มเลียนิ้วของคุณ

ฤดูกาลของบวบได้เริ่มต้นขึ้นและเรามีโอกาสที่จะลองสูตรสำหรับบวบและแยมส้ม แยมมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและสีที่สวยงามของแสงแดด มีกลิ่นหอมของมะนาว แยมนี้จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมหากคุณมีบวบหรือไม่มีผลเบอร์รี่ที่ดี มันจะทำหน้าที่เป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอบหรือของหวานสำหรับชาสักถ้วย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
สำหรับการเตรียมแยมทั้งบวบหนุ่มและสุกที่มีเมล็ดสุกมีความเหมาะสม เราล้างพวกมันด้วยน้ำไหลแล้ววางบนผ้าเช็ดครัวเพื่อให้แห้งเล็กน้อย จากนั้นเราก็เอาก้านทำความสะอาดบวบออกจากเปลือกและเมล็ด สูตรระบุน้ำหนักของบวบปอกเปลือกแล้ว ตัดบวบเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก6
ล้างส้มและมะนาวในน้ำไหล หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเอาเมล็ดออก
ขั้นตอน 3 จาก6
เทน้ำตาลลงในกระทะที่มีก้นหนาเติมน้ำคนให้เข้ากันแล้วตั้งบนไฟร้อนปานกลาง นำน้ำเชื่อมไปต้มลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 8-10 นาที
ขั้นตอน 4 จาก6
เพิ่มบวบสับลงในน้ำเชื่อมเดือด ผสมและนำไปต้ม จากนั้นต้มแยมเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอน 5 จาก6
ในขั้นตอนต่อไป ใส่ผลไม้รสเปรี้ยวลงในแยม ผสมและนำไปต้ม จากนั้นเราลดไฟและปรุงแยมประมาณ 40-50 นาที นำแยมที่เสร็จแล้วออกจากความร้อน
ขั้นตอน 6 จาก6
แจกจ่ายแยมร้อนในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาต้มให้แน่นแล้วพลิกขวดคว่ำแล้วปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นเราก็นำแยมไปเก็บในที่มืดและเย็น

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *