แยมรูบาร์บส้ม 3 สูตร

แยมพร้อมสำหรับโต๊ะ!

รูบาร์บแยมส้มในหม้อหุงช้าอย่างรวดเร็ว

แยมรูบาร์บกับส้มในหม้อหุงช้านั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ความอัศจรรย์ของเทคโนโลยีนี้ยอดเยี่ยมสำหรับการบรรจุกระป๋อง แม้ว่าแม่บ้านจำนวนมากยังคงเลือกวิธีการแบบ "คุณย่า" ขั้นตอนการทำอาหารใน multicooker นั้นค่อนข้างง่ายและผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณพึงพอใจ

เสิร์ฟ: 5

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที

วัตถุดิบ:

• รูบาร์บ - 500 กรัม
• น้ำตาล - 800 กรัม
• ส้ม - 2 ชิ้น

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างก้านผักชนิดหนึ่งที่เลือกและทำความสะอาดใบและฟิล์มที่ไม่จำเป็น ตัดก้านที่เตรียมไว้เป็นชิ้น
2. เติมรูบาร์บด้วยน้ำตาลแล้วปล่อยให้ยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมง (จาก 3 ถึง 12) เพื่อให้น้ำไหลออกมามากที่สุด
3. ในเวลานี้ ให้เตรียมส้ม เอาเปลือกออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
4. เมื่อรูบาร์บพร้อมแล้ว ให้ใส่ส้มลงไป แล้วใส่ทุกอย่างลงในชามของผู้เล่นหลายคน สำหรับการปรุงอาหารให้เลือกโหมด "สตูว์" แยมจะเตรียมไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง

แยมสำเร็จรูปสามารถม้วนเป็นขวดหรือเสิร์ฟได้ทันที!

แยมรูบาร์บกับรากส้มและขิง

แยมรูบาร์บที่มีรากส้มและขิงเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะดึงดูดผู้ชื่นชอบขนมจากธรรมชาติและจะช่วยให้คุณไม่ต้องซื้อวิตามินที่ร้านขายยา

เสิร์ฟ: 15

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

วัตถุดิบ:

• ผักชนิดหนึ่ง - 2 กก.
• ส้ม - 2 ชิ้น
• น้ำตาลทราย - 2 กก.
• รากขิง - 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตัดก้านรูบาร์บที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ปิดด้วยน้ำตาลด้านบนเป็นเวลาหลายชั่วโมง (จาก 3 ถึง 8) เพื่อให้รูบาร์บอยู่ในน้ำผลไม้ของตัวเอง
2. ในเวลานี้ให้ปอกรากขิงแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
3. เตรียมส้มในลักษณะเดียวกัน
4. ผสมส้มและขิงหั่นแว่นแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น
5. เพิ่มข้าวต้มที่เตรียมไว้ลงในชามรูบาร์บ
6. เราโอนทุกอย่างไปยังกระทะเคลือบแล้ววางบนเตาอุ่น นำไปต้มแล้วลดความร้อนและปรุงอาหารต่ออีก 20 นาที

มันยังคงจุกอาหารอันโอชะของเราในขวด! พร้อม!