หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมไพน์โคนส้ม

0
1552
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 195.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 66.3 กรัม
แยมไพน์โคนส้ม

ผลิตภัณฑ์พิเศษที่ธรรมชาติมอบให้เราคือโคนต้นสน พวกเขามีสรรพคุณทางยาเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยจากต้นสน โคนใช้ในยาพื้นบ้านซึ่งมีการเตรียมยาและชา เราขอเสนอสูตรการทำแยมจากลูกสนอ่อนที่มีส้มซึ่งมีสรรพคุณทางยาที่เป็นประโยชน์ เพิ่มภูมิคุ้มกัน และยังใช้ในการรักษาอาการไอและหวัดอีกด้วย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ในการทำแยม คุณต้องมีโคนต้นสนสีเขียวอ่อน ซึ่งจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน เราล้างกรวยใต้น้ำไหลอุ่นเอากิ่งออก หากกรวยมีขนาดใหญ่เกินไป ให้ผ่าครึ่งตามต้องการ เติมด้วยน้ำเย็นและทิ้งไว้ค้างคืน จากนั้นเราก็สะเด็ดน้ำและเติมด้วยน้ำกรองหรือน้ำสปริงที่สะอาด
ขั้นตอน 2 จาก4
ใส่น้ำตาลลงในน้ำที่มีกรวยแล้วตั้งกระทะบนกองไฟ นำมวลไปต้มเอาโฟมที่เกิด เราล้างส้มและเอาเปลือกออกบาง ๆ หั่นเป็นก้อนแล้วใส่ลงในแยมเดือด เพิ่มน้ำผลไม้ครึ่งส้มที่นั่น ปรุงแยมเป็นเวลา 1 หรือ 2 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับความหนาของน้ำเชื่อมที่คุณต้องการ แต่จำไว้ว่าหลังจากที่แยมเย็นลง แยมจะยิ่งข้นขึ้น
ขั้นตอน 3 จาก4
ในขณะที่แยมกำลังทำอาหารเราล้างกระป๋องเบกกิ้งโซดาแล้วฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำต้มฝา
ขั้นตอน 4 จาก4
เราจัดแยมร้อนในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาให้แน่นแล้วปล่อยให้ขวดเย็นสนิทที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นใส่ขวดแยมในที่มืดและเย็นเพื่อจัดเก็บ แยมพร้อมรับประทานอย่างสมบูรณ์ ช่วยตัวของคุณเอง!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *