แยมแอปริคอทกับเจลาติน

แยมแอปริคอตที่อร่อยและเข้มข้นนั้นง่ายต่อการเตรียมที่บ้านและประหยัดสำหรับฤดูหนาวหากต้องการ แยมหวานแสนอร่อยนี้เข้ากันได้ดีกับแพนเค้ก แพนเค้ก และอาหารอื่นๆ แยมแอปริคอทหนาจะเตือนคุณในวันฤดูร้อนด้วยกลิ่นหอมและสีสดใส

ฉันแนะนำให้ทำแยมแอปริคอทแสนอร่อยกับเจลาติน ซึ่งสามารถใช้เป็นไส้และไส้ต่างๆ สำหรับของหวานแบบโฮมเมดและขนมอบ หรือจะทานโดยทาเนยทาบนขนมปังก็ได้ ไม่ว่าในกรณีใด รับความสุขไม่รู้ลืมจากแยมแอปริคอท

แยมแอปริคอทเป็นอาหารอันโอชะที่เป็นสากล มันอร่อยมากที่จะใส่ลงในพายและแพนเค้ก ทาบนขนมปัง หรือเพียงแค่กินชาสักช้อนชา แยมแอปริคอตที่มีเจลาตินมีความหนาและมีกลิ่นหอมมากมันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะต้านทาน!

เรามีสูตรง่าย ๆ ในการทำแยมแอปริคอท บดผลไม้เหล่านี้ในเครื่องบดเนื้อด้วยตะแกรงละเอียด ขอแนะนำให้เติมเจลาตินเล็กน้อยลงในแยมเพื่อให้มีความข้นข้นมากขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องปรุงเป็นเวลานาน

ขั้นแรกให้ใส่แอปริคอตด้วยน้ำตาลและเติมน้ำเย็น จากนั้นนำหม้อผลไม้ใส่ไฟและแยมปรุงเป็นเวลา 3 ชุด ชุดละ 5 นาที เพิ่มเจลาตินครั้งที่สาม

แอปริคอตที่ปอกเปลือกแล้วจะวางในกระทะและปกคลุมด้วยส่วนผสมของเจลาตินและน้ำตาลหลังจากที่พวกเขาปล่อยให้น้ำออก กระทะก็ตั้งไฟและเคี่ยวประมาณ 5-6 นาที

ของหวานกลายเป็นอร่อยมากผิดปกติและง่ายต่อการเตรียม เนื่องจากโครงสร้างชิ้นงานจึงไม่กระจายตัวจึงสามารถใช้เป็นของตกแต่งสำหรับการอบได้ นอกจากนี้ ทรีตเมนต์ยังสามารถเสิร์ฟเป็นแพนเค้กหรือแพนเค้กได้อีกด้วย

การเตรียมการที่น่าสนใจมากมายสำหรับฤดูหนาวสามารถทำได้จากแอปริคอต หนึ่งในนั้นคือเยลลี่ที่เติมเจลาติน เราบดผลไม้และต้มกับน้ำตาลจากนั้นใส่เจลาตินที่แช่แล้วนำไปต้ม สูตรค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว เยลลี่ที่เย็นสนิทจะเซ็ตตัวและหนาขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ในสภาวะที่ร้อน แยมจะเป็นของเหลว