หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เกี๊ยวกับสตรอเบอร์รี่บน kefir นึ่ง

0
1915
ครัว ยูเครน
ปริมาณแคลอรี่ 150.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 5.1 กรัม
ไขมัน * 3.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 27.5 กรัม
เกี๊ยวกับสตรอเบอร์รี่บน kefir นึ่ง

ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยอาหารอร่อยและหวาน แล้วปรุงเกี๊ยวหอมกับสตรอเบอร์รี่ kefir นึ่ง เกี๊ยวกับผลเบอร์รี่ควรนึ่งอย่างดีที่สุดเช่นเดียวกับวิธีการเตรียมนี้การเติมจะรับประกันว่าจะคงอยู่ในแป้งและไม่รั่วไหล

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำเกี๊ยว kefir สตรอเบอร์รี่ นำ kefir ออกจากตู้เย็นล่วงหน้าแล้วปล่อยให้อุ่นที่อุณหภูมิห้อง ร่อนแป้งสาลีลงในภาชนะที่ลึกแล้วเท kefir ลงในที่ลุ่ม
ขั้นตอน 2 จาก 10
จากนั้นตีไข่ไก่ เกลือ แล้วใส่เบกกิ้งโซดา ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 3 จาก 10
วางแป้งบนเคาน์เตอร์ที่สะอาดและแห้ง นวดให้เข้ากัน คลุมด้วยฟิล์มหรือผ้าเช็ดครัวที่สะอาด แล้วพักครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 4 จาก 10
จัดเรียงสตรอเบอร์รี่ให้ละเอียด ใส่ในตะแกรง ล้างออกเบาๆ แล้วปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก หั่นเป็นชิ้น ๆ ขึ้นอยู่กับขนาดของผลเบอร์รี่
ขั้นตอน 5 จาก 10
รีดแป้งที่วางอยู่บนโต๊ะที่แห้งสะอาดโดยใช้หมุดกลิ้งเป็นชั้นหนา 3-5 มิลลิเมตร ตัดวงกลมออกด้วยแก้ว
ขั้นตอน 6 จาก 10
เพิ่มน้ำตาลทรายลงไปตรงกลางเพื่อลิ้มรสและวางไส้เบอร์รี่
ขั้นตอน 7 จาก 10
เชื่อมต่อขอบที่ว่างของแป้งแล้วปั้นให้แน่นโดยใช้นิ้วกดให้แน่น หรือใช้อุปกรณ์พิเศษในการปั้นเกี๊ยว ขณะปั้นเกี๊ยว ให้ตั้งหม้อใส่น้ำบนไฟร้อนปานกลาง ต้มให้เดือด
ขั้นตอน 8 จาก 10
วางหม้อต้มสองชั้นไว้ด้านบนแล้วคลุมด้วยผ้าหลายชั้น วางเกี๊ยวให้เรียบร้อยโดยเว้นระยะห่างกัน ปิดฝาและปรุงอาหารประมาณ 3-5 นาที
ขั้นตอน 9 จาก 10
เกี๊ยวจะมีปริมาณเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
ขั้นตอน 10 จาก 10
นำเกี๊ยวร้อนออกจากกระทะอย่างระมัดระวังแล้ววางบนจาน เสิร์ฟเกี๊ยวพร้อมสตรอเบอร์รี่ในส่วนที่มีครีมหรือเนย

สนุก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *