หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เกี๊ยวกับคอทเทจชีสและบลูเบอร์รี่

0
487
ครัว ยูเครน
ปริมาณแคลอรี่ 262.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 11.3 กรัม
ไขมัน * 10.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 38 กรัม
เกี๊ยวกับคอทเทจชีสและบลูเบอร์รี่

เค้กถูกสร้างขึ้นจากแป้ง kefir ซึ่งใส่คอทเทจชีส, ไข่แดง, เกลือและน้ำตาล จากนั้นใส่บลูเบอร์รี่สองสามอันแล้วบีบเกี๊ยว ผลิตภัณฑ์ต้มประมาณ 5-7 นาทีและเสิร์ฟพร้อมเนยและน้ำตาล

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ร่อนแป้งผ่านตะแกรงลงในภาชนะที่ลึก เราทำลายไข่หนึ่งฟองที่นั่นใส่เกลือน้ำตาลทรายและโซดาหนึ่งช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน 2 จาก8
ค่อยๆเท kefir และเริ่มนวดแป้ง เราหยุดเมื่อมันหยุดเกาะมือเรา มันไม่ควรจะแน่น ปิดฝาภาชนะด้วยผ้าขนหนูทิ้งไว้ 15-20 นาที
ขั้นตอน 3 จาก8
การเตรียมไส้สำหรับเกี๊ยว ใส่คอทเทจชีส น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ น้ำตาลวานิลลา และไข่แดงลงในภาชนะที่สะดวก
ขั้นตอน 4 จาก8
เราบดทุกอย่างให้ละเอียดด้วยส้อม ควรใช้คอทเทจชีสแห้งและเป็นเม็ดเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้ไส้ไหล
ขั้นตอน 5 จาก8
โรยพื้นผิวการทำงานด้วยแป้งเล็กน้อยแล้วคลุกแป้งอีกครั้ง เราแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเราต้องการเค้กด้วยหมุดเกลียวหรือด้วยมือของเรา ใส่ไส้เต้าหู้ที่ได้และบลูเบอร์รี่สองสามอันไว้ตรงกลาง
ขั้นตอน 6 จาก8
บีบขอบเกี๊ยวให้แน่นเพื่อไม่ให้ไส้ไหลออก
ขั้นตอน 7 จาก8
เราต้มน้ำใส่เกลือเล็กน้อยแล้วปรุงผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 5-7 นาที
ขั้นตอน 8 จาก8
เราโอนเกี๊ยวสำเร็จรูปไปยังจานและเสิร์ฟพร้อมเนยและน้ำตาลหรือครีมเปรี้ยว คุณยังสามารถใช้แยมหรือแยมได้ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *