แอร์มานากับนมเปรี้ยว
0
1961
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
212.7 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
30 นาที.
โปรตีน *
6.3 กรัม
ไขมัน *
7.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
48.7 กรัม
นมเปรี้ยวไม่ควรทิ้งเพราะสามารถใช้อบได้สำเร็จ ตัวอย่างเช่น มานา แป้งถูกจัดเตรียมโดยไม่ต้องยุ่งยากเป็นพิเศษและในเวลาไม่กี่นาที หากคุณปล่อยให้มันยืนอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงก่อนที่จะอบ เศษของพายจะมีความสม่ำเสมอและนุ่มขึ้น และถ้าคุณอบมานาทันทีหลังจากนวดแป้งแล้ว มันจะกลายเป็นเนื้อสัมผัสที่ละเอียดมากขึ้น
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาแล้ววางจานด้วยแป้งที่ระดับกลางล่าง เราอบมานาเป็นเวลาสามสิบถึงสี่สิบนาที เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์พร้อมใช้ ให้ใช้ไม้จิ้มฟันตรงกลาง ถ้ามันออกมาแห้งโดยไม่มีร่องรอยของแป้งเปียกแสดงว่ามานาก็พร้อม เรานำออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วนำออกจากแม่พิมพ์ โอนพายไปยังจานเสิร์ฟและทำให้เย็นสนิท ในการตกแต่งให้โรยหน้าด้วยน้ำตาลผง
อร่อย!