หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แอร์มานาบนนมกับแอปเปิ้ลในเตาอบ

0
1527
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 178.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 6.6 กรัม
ไขมัน * 7.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 39.2 กรัม
แอร์มานาบนนมกับแอปเปิ้ลในเตาอบ

การเพิ่มแอปเปิ้ลลงในมานาเป็นความคิดที่ดี พวกมันฉ่ำเปรี้ยวและเข้ากันได้ดีกับแป้งหวานร่วน เนื้อสัมผัสสุดท้ายและแม้แต่รสชาติของผลิตภัณฑ์ก็ขึ้นอยู่กับรูปร่างและขนาดของชิ้นแอปเปิลในมานา ดังนั้นเพื่อความชุ่มฉ่ำและความโปร่งสบายสูงสุดของเศษขนมปัง เราขอแนะนำให้ถูแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบ - เพื่อให้พวกมันกระจายตัวในแป้งอย่างสม่ำเสมอและให้รสชาติทั้งหมด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เทนมลงในกระทะและตั้งไฟจนร้อนบนเตา ใส่เนยในนมอุ่นแล้วปล่อยให้ละลาย
ขั้นตอน 2 จาก4
ในชามแยกผสมไข่กับน้ำตาลทรายจนเนียน เทนมอุ่นและเนยลงในส่วนผสมไข่น้ำตาลแล้วคนให้เข้ากัน ผลึกน้ำตาลต้องละลายหมด เทเซโมลินาลงในมวลของเหลวผสมและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากผ่านเวลาที่กำหนดแล้ว ให้ร่อนแป้งลงไปบนแป้งเซโมลินา เติมผงฟูและตีแป้งให้เข้ากัน คุณควรได้มวลหนาโดยไม่มีก้อน
ขั้นตอน 3 จาก4
เราล้างแอปเปิ้ล ตากให้แห้ง แล้วปอกเปลือกออก ตัดฝักเมล็ดออก ถูเนื้อแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบแล้วบีบน้ำส่วนเกินออก ใส่มวลแอปเปิ้ลที่บีบลงในแป้งแล้วผสมเบา ๆ
ขั้นตอน 4 จาก4
จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืช หากใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนก็ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่น ใส่แป้งที่เตรียมไว้กับแอปเปิ้ลลงในแม่พิมพ์ เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาแล้วใส่จานที่มีแป้งลงไปที่ระดับเฉลี่ย เราอบสี่สิบถึงสี่สิบห้านาที เรานำมานาที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นนำออกจากแม่พิมพ์แล้วโอนไปยังจานเสิร์ฟ ก่อนเสิร์ฟมานาต้องเย็นสนิท วิธีนี้จะทำให้ตัดได้ง่ายขึ้นและการตัดก็จะเรียบร้อย สำหรับการตกแต่งคุณสามารถโรยมานากับแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาลผง

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *