หลักสูตรที่สองสำหรับทุกวัน

เนื้อฝรั่งเศสเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำแบบสบาย ๆ หรือตามเทศกาล มันง่ายมากในการเตรียมและไม่มีใครสามารถฉีกตัวเองออกจากจานที่ฉ่ำหอมและสวยงาม มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมอาหารจานร้อนนี้ สูตรของเราจะช่วยคุณเตรียมมะเขือเทศ ชีส และเห็ดสามอย่างแสนอร่อย หากคุณกำลังลดน้ำหนักหรือเพียงแค่ไม่ได้ใช้มายองเนสในอาหารของคุณ ให้เปลี่ยนส่วนผสมนี้ด้วยครีมเปรี้ยว ปรากฎว่าอร่อยเหมือนกัน!

Lazy Chops - ทำไมถึงชื่อ? ทุกอย่างง่ายมาก - ไม่จำเป็นต้องทุบเนื้อ แต่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เท่านั้น เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ มายองเนสและแป้ง ผัดและสับที่น่าทึ่งบนโต๊ะของคุณ!

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการทำกะหล่ำปลี ฉ่ำ น่ารับประทาน ตุ๋นในซอสหอม - ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวัน! คุณเพียงแค่ต้องเตรียมและผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วทำเป็นม้วนกะหล่ำปลี หนึ่ง สอง เสร็จแล้ว!

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเป็นวัตถุดิบหลักของการทำอาหารที่บ้าน พวกมันถูกจัดเตรียมอย่างเรียบง่ายและรวดเร็ว น้ำเกรวี่ทำให้กะหล่ำปลีม้วนฉ่ำยิ่งขึ้น ความแตกต่างหลักของพวกเขาจากกะหล่ำปลีม้วนแบบคลาสสิกคือกะหล่ำปลีจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนและจับต้องได้น้อยลงในทางกลับกัน เป็นตัวเลือกที่ชนะสำหรับผู้ใหญ่และเด็กที่ไม่รู้จักกะหล่ำปลีบริสุทธิ์

Lavash ลาซานญ่าในหม้อหุงช้าสามารถทำให้คุณพอใจกับการเตรียมที่ง่ายและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ใบ lavash ที่ชุบนั้นนุ่มมากและไส้ก็ฉ่ำและมีกลิ่นหอม หากแขกเกือบถึงหน้าประตูบ้าน และคุณไม่มีอาหารจานร้อน สูตรนี้เหมาะสำหรับโอกาสของคุณ

กุ้งจูเลียนเป็นอาหารที่อร่อยและซับซ้อนซึ่งอยู่ในประเภทอาหารเรียกน้ำย่อยร้อน ทานแล้วค่อนข้างพอใจ กุ้งอบซอสครีมข้นถูกใจคนชอบอาหารทะเล อาหารจานนี้ควรค่าแก่การสรรเสริญสูงสุดเนื่องจากสามารถให้ความสุขแก่แขกได้อย่างแท้จริง

ในการเตรียมอาหารวันหยุดที่ละเอียดอ่อนและอร่อยมาก ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมราคาแพงและทักษะพิเศษ Julienne กับไก่และเห็ดอบในเตาอบกลายเป็นกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำอย่างน่าประหลาดใจ จานนี้จะสร้างความพึงพอใจให้กับแขกและคนที่คุณรัก

ลาซานญ่า Lazy lavash เป็นอาหารที่ง่ายและรวดเร็วซึ่งจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของครอบครัว เตรียมอาหารจานนี้สำหรับประสบการณ์การทำอาหาร การทดลอง อาหารจานด่วน ส่วนผสมขั้นต่ำ ใช้เวลาน้อยที่สุด - และโต๊ะของคุณจะตกแต่งด้วยลาซานญ่าแสนอร่อย

จานนี้สมบูรณ์แบบไม่เพียง แต่เป็นอาหารเย็น แต่ยังเป็นอาหารว่างร้อนๆสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วย นักชิมจะประทับใจกับกลิ่นหอมและรสชาติของจูเลียนกับเห็ดและมันฝรั่ง รสชาติเข้มข้นของเห็ดทำให้หลงรักตั้งแต่ครั้งแรกที่ลอง จานตามสูตรนี้กลายเป็นว่าอร่อย สวยงาม และน่ารับประทาน

ลาซานญ่านี้มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์และกลายเป็นที่น่าพอใจมาก เทคโนโลยีการทำอาหารเป็นเรื่องง่าย อาหารจานนี้ไม่ต้องใช้ส่วนผสมพิเศษ Lavash ถูกชุบอย่างดีด้วยน้ำผลไม้ของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ ดังนั้นรสชาติจึงละเอียดอ่อนลาซานญ่า Lavash จะให้อารมณ์เชิงบวกเท่านั้น

Julienne เป็นจานที่ชนะเสมอเพราะส่วนผสมของส่วนผสมนั้นสมบูรณ์แบบ ลักษณะเฉพาะของสูตรนี้คือส่วนประกอบของจูเลียนจะถูกทอดแยกจากกัน ซึ่งจะทำให้เนื้อไก่เป็นสีน้ำตาลและความชื้นระเหยออกจากเห็ด เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมอาหารจานนี้โดยไม่ต้องใช้เตาอบ!

สูตรลาซานญ่านี้จะทำให้อาหารว่างกลางวันหรืออาหารเย็นของคุณสดใสขึ้น สูตรนั้นง่ายมาก ลาซานญ่ากับคอทเทจชีสจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและใช้เวลาไม่นาน หากคุณต้องการให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารเช้าแสนอร่อยในตอนเช้า คุณสามารถทำอาหารจานนี้ในตอนเย็น เนื่องจากต้องอบในเตาอบ

คุณคิดว่าคุณสามารถเปลี่ยนเมนูอาหารของคุณด้วยจูเลียนที่อร่อยและน่ารับประทานได้หรือไม่? ลักษณะเฉพาะของการเตรียมอาหารจูเลียนคือการไม่รวมแป้งสาลีครีมเปรี้ยวไขมันเนยและส่วนผสมที่ทอดอย่างหนัก อย่างไรก็ตามเรื่องนี้จานกลับกลายเป็นว่าฉ่ำและอร่อยมาก

ลาซานญ่า Lavash เป็นวิธีที่ง่ายกว่าในการเตรียมอาหารจานนี้เมื่อเทียบกับเวอร์ชันคลาสสิก การเตรียมลาซานญ่าลาวาชช่วยให้คุณประหยัดเวลาและรสชาติของอาหารจะไม่สูญหายไป ลาซานญ่าชิ้นนี้ออกมาจะชุ่มฉ่ำ น่ารับประทาน และน่าพอใจมาก

ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ที่เตรียมตามสูตรนี้อร่อยมากและมีกลิ่นหอม คุณสมบัติที่โดดเด่นของกะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนเป็นชั้น - ดูเหมือนหม้อปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายช่วยประหยัดเวลา รสชาติของอาหารจานนี้ไม่ได้ด้อยไปกว่าอาหารจานคลาสสิกเลย

ลาซานญ่าอิตาเลียนแสนอร่อยจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล อิ่มอร่อยกับซอสเบชาเมลเนื้อนุ่มและไก่ชุ่มฉ่ำ จะหายไปจากจานอย่างรวดเร็ว เตรียมรับคำชมจากแขกได้เลย!

Julienne เป็นอาหารว่างแสนอร่อยที่เสิร์ฟร้อนได้ดีที่สุด Julienne กับเห็ดและเปลือกชีสน่ารับประทานกลายเป็นอร่อยมาก จานดังกล่าวช่วยกระจายเมนูหลักและตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ลาซานญ่าแสนอร่อยสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้นมโดยเปลี่ยนซอสเบชาเมลเป็นซอสที่คุณชื่นชอบ หรือโดยการทาแผ่นลาซานญ่าด้วยชีสนุ่มๆ กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานซึ่งจะทำให้สมาชิกในบ้านพอใจและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

ลาซานญ่านึ่งที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อในหม้อหุงช้า นี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่น่ารับประทานที่สุดสำหรับอาหารอันโอชะของอิตาลี เตรียมง่าย ทำได้ค่อนข้างเร็ว และที่สำคัญ อิ่มใจอย่างเหลือเชื่อ! อร่อยง่ายๆ!

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของอาหารสลาฟ ง่ายต่อการเตรียมและสามารถเลี้ยงครอบครัวใหญ่ได้ และครัวเรือนมักจะคลั่งไคล้รสนิยมของพวกเขา ลองสูตรอาหารที่น่าสนใจมากสำหรับกะหล่ำปลียัดไส้อบในเตาอบ แยมจริง!

ม้วนกะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติรัสเซียที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้แบบดั้งเดิมใช้เวลานานในการปรุงอาหารและต้องการความเอาใจใส่เป็นพิเศษ แต่กะหล่ำปลีขี้เกียจก็ไม่ได้แย่ไปกว่านี้แล้ว พวกมันอร่อยและชุ่มฉ่ำ

ลาซานญ่าอิตาเลียนอยู่บนโต๊ะของเรามาเป็นเวลานาน มีตัวเลือกมากมายสำหรับการอุดฟัน แต่สิ่งหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการผสมผสานระหว่างแชมเปญและชีสกับซอสเบชาเมลแบบคลาสสิก สำหรับลาซานญ่าที่อร่อยที่สุด ให้ใช้เห็ดสด และพาร์เมซานเป็นชีสที่ดีที่สุดสำหรับจานนี้

เราสร้างม้วนกะหล่ำปลีในรูปแบบของชิ้นเล็กชิ้นน้อยรวมส่วนผสมทั้งหมดในเนื้อสับกับกะหล่ำปลีทอดและอบในกระทะพร้อมซอส จานมีกลิ่นหอมนุ่มและอร่อยมาก สามารถเสิร์ฟเป็นจานร้อนแบบสแตนด์อโลนหรือกับกับข้าวผักหรือมันฝรั่งบด ควรใช้เนื้อสับผสมหมูกับไก่จะดีกว่า

ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ดังกล่าวจัดทำขึ้นเร็วกว่ารุ่นคลาสสิกโดยห่อด้วยใบกะหล่ำปลี แต่ก็ไม่ได้ด้อยกว่าในด้านรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าหลงใหล จานไม่ได้แบ่งเป็นส่วน ๆ เหมือนในรุ่นปกติ แต่ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันและเคี่ยวในกระทะในซอสมะเขือเทศ จานนี้เตรียมได้เร็วและง่ายขึ้นมาก แม้แต่พ่อครัวมือใหม่และคนรักกะหล่ำปลียัดไส้ก็สามารถรับมือได้

การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนกับเนื้อเห็ดและผักในซอสครีมไม่ใช่เรื่องยาก Julienne สามารถทำในเครื่องทำ cocotte หรือหม้อได้ และตัวเลือกนี้สำหรับบริษัทขนาดใหญ่อยู่บนแผ่นอบ

เนื้อย่างกับกุ้งในซอสครีมและหัวชีสสีแดงก่ำจะต้องชอบใจผู้ชื่นชอบอาหารทะเลและอาหารเพื่อสุขภาพ จานนี้มีแคลอรีต่ำ แต่ในขณะเดียวกันก็อิ่มและอร่อย

เนื้อไก่ทำให้จานใด ๆ นุ่มและเบาขึ้น ใบลาซานญ่ากับไก่สับและผักและซอสเบชาเมลแสนอร่อยสามารถเตรียมสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำมื้อใหญ่ได้ มันจะกลายเป็นที่น่าพอใจและอร่อยและสวยงาม

อาหารแคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพควรคงความน่ารับประทานและอร่อย การปีนผักจากบวบและอกไก่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพาสต้า ในขณะที่การกำจัดอาหารที่มีแคลอรีสูง กลับกลายเป็นว่าง่ายและเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร จานดังกล่าวจะให้พลังงานตลอดทั้งวัน

การผสมผสานของชีสที่มีรสชาติแตกต่างกันในซอสมะเขือเทศบนแผ่นพาสต้านั้นเข้ากันได้ดีกับลาซานญ่าและทำให้เป็นอาหารจานเด็ดของร้านอาหารอย่างแท้จริง สิ่งสำคัญที่สุดในสูตรนี้คือการเลือกผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย: ชีสที่นิ่ม แข็ง กึ่งแข็ง และแก่ จะต้องรวมอยู่ในผลงานชิ้นเอกนี้

เราอบกะหล่ำปลียัดไส้ด้วยซอสครีมเปรี้ยวกับผักในเตาอบจานที่ละเอียดอ่อนและชุ่มฉ่ำนี้เตรียมได้ง่ายกว่าอาหารจานดั้งเดิม คุณไม่จำเป็นต้องคลุกกับใบกะหล่ำปลีเพื่อห่อกะหล่ำปลีแต่ละม้วน ควรใช้เนื้อสับผสมกันจะดีกว่าค่ะ

ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับม้วนกะหล่ำปลียัดไส้แบบคลาสสิก: องค์ประกอบเหมือนกัน แต่เตรียมได้เร็วกว่าและง่ายกว่ามาก หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่กะหล่ำปลียัดไส้ กินสะดวกกว่า และเด็ก ๆ จะประทับใจกับตัวเลือกนี้ เพราะมีเด็กไม่กี่คนที่กินใบตุ๋น พวกเขามักจะเลือกเฉพาะเนื้อสับ ส่วนที่เหลือยังคงไม่ถูกแตะต้อง

ตามกฎแล้วลาซานญ่าทำจากแผ่นพาสต้าพิเศษ แต่ผลิตภัณฑ์นี้มีราคาแพงและไม่มีขายในร้านค้าขนาดเล็กเสมอไป หากคุณแทนที่ด้วยขนมปังพิต้าราคาไม่แพง เตรียมไส้ลิ้นหมูแสนอร่อยแล้วราดซอสเบชาเมล แล้วโรยด้วยเชดดาร์ด้านบน คุณจะได้ทางเลือกที่คุ้มค่า

ส่วนผสมสำหรับพิมพ์ขนาด 26*12*5 ซม.

สำหรับอาหารจานนี้จะดีกว่าถ้าใช้เนื้อวัวอ่อนซึ่งจะไม่เหนียวเหนอะหนะกับพื้นหลังของบวบนุ่ม นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่เคี่ยวชิ้นผักเพื่อให้แต่ละชิ้นยังคงความคงตัวที่ยืดหยุ่นและสีที่เป็นธรรมชาติ คุณสามารถทดลองด้วยการเติมเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสของคุณเอง แต่ควรจดจำเกี่ยวกับการวัดเพื่อไม่ให้กลบรสชาติที่เข้มข้นตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้าน การผสมเนื้อสับกับกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้นั้นทำได้ง่ายและรวดเร็ว จากนั้นม้วนกะหล่ำปลีสามารถทอดในกระทะอบในเตาอบหรือปรุงในหม้อหุงช้า

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจนึ่งเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารที่มีทั้งโปรตีนจากเนื้อสัตว์และเส้นใยผัก และปรุงอย่างอ่อนโยน ม้วนกะหล่ำปลีดังกล่าวสามารถนำเสนอให้กับเด็กและบริโภคได้ในขณะที่รับประทานอาหาร

สำหรับเห็ดจูเลียน เราแนะนำให้ใช้เห็ดป่า พวกเขาให้รสชาติที่พิเศษและไม่เหมือนใครกับจานที่ทำเสร็จแล้วและอบส่วนผสมเห็ดที่เข้มข้นและเข้มข้นนี้ในเครื่องทำ cocotte แบบแบ่งส่วน: ในปริมาณนี้ จูเลียนได้รับความสอดคล้องที่จำเป็นและมีสัดส่วนในอุดมคติของเปลือกสีทองที่มีเนื้อหาฉ่ำ

การทำลาซานญ่าแบบนี้ก็เหมือนการวาดภาพ เราผสมสี เฉดสี พื้นผิว ตามลำดับ เพิ่มการตกแต่งขั้นสุดท้าย - voila ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารพร้อมแล้ว! ลาซานญ่าเนเปิลส์ - น่าพอใจมากรวยและฉ่ำ การทำอาหารใช้เวลานานและคุ้มค่ากับความพยายาม แต่ผลลัพธ์ที่อร่อยนั้นคุ้มค่าอย่างแน่นอน

หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารว่างร้อนๆ คุณควรใส่ใจกับสูตรนี้ จูเลียนที่ดีเสิร์ฟในตะกร้าขนมพัฟใต้เปลือกชีสดูแปลกตาและน่าประทับใจมาก จากแป้งพัฟสำเร็จรูป กระเช้าถูกเตรียมในพริบตา การทำอาหารจูเลียนไม่ได้ลำบากเป็นพิเศษ แต่รสชาติและลักษณะของขนมที่ทำเสร็จแล้วนั้นเกินค่าแรงทั้งหมด

ตัวเลือกที่สวยงามมากสำหรับการเสิร์ฟจูเลียนซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริง ทาร์ตดังกล่าวดูน่ารับประทานและน่าดึงดูด นอกจากนี้ยังสะดวกมากในการเริ่มทาร์ตล่วงหน้า และในเวลาที่เหมาะสม คุณสามารถอบได้ในเวลาไม่กี่นาที

เราใช้ส่วนผสมคลาสสิกสำหรับจูเลียน - เห็ด ครีม และชีส แต่เราเสิร์ฟจานไม่ได้อยู่ในกระป๋องธรรมดา แต่เป็นขนมปัง มีประโยชน์มาก - ซาลาเปาร้อนกรอบเข้ากันได้ดีกับครีมจูเลียน และสวยงามมาก - องค์ประกอบดูน่ารับประทานและน่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อ

ลาซานญ่าในซอสมะเขือเทศเป็นอาหารที่ค่อนข้างลำบาก แต่เวลาและความพยายามในการเตรียมอาหารนั้นคุ้มค่าแน่นอน ด้วยการใช้แผ่นแป้งที่ไม่ต้องต้ม คุณสามารถย่นระยะเวลาในการปรุงอาหารสำหรับอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมนี้ได้ หากไม่มีแผ่นธรรมดาก็เหมาะสมเช่นกันซึ่งจะต้องต้มก่อน

ทุกคนคุ้นเคยและรู้จักจูเลียนโดยปรุงสุกในรูปแบบต่างๆ ในเตาอบ นี่คือเวอร์ชันคลาสสิกของอาหาร โดยแบ่งเป็นระยะๆ กับการเตรียมซอสและการอบแยกต่างหาก แต่มันสามารถทำให้ง่ายขึ้นเล็กน้อยโดยไม่ต้องเสียสละรสชาติและทำในกระทะบนเตา ลำดับและส่วนผสมมีรายละเอียดอยู่ในสูตรทีละขั้นตอน

รูปแบบของหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งที่มีสำเนียงอิตาลี จานเนื้อชุ่มฉ่ำและซอสเบชาเมลที่ละเอียดอ่อน จุดสำคัญคือการใช้สมุนไพรรสเผ็ด พวกเขาเป็นผู้ให้การเติมที่สัมผัสเมดิเตอร์เรเนียนที่เป็นที่รู้จักมาก อย่าลืมชั้นชีสขูดบนพื้นผิว: มันมีหน้าที่รับผิดชอบในเปลือกสีน้ำตาลทองที่มีกลิ่นหอม

จานที่ปรุงและเสิร์ฟร้อนเป็นส่วนที่น่าสนใจอยู่เสมอและมีองค์ประกอบของความประหลาดใจ หากไม่มีเครื่องทำโกโก้ที่บ้าน คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ฟอยล์แทนได้สำเร็จ ซึ่งทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายภายในไม่กี่นาที และเราขอเสนอเห็ดจูเลียนเพื่ออบในนั้น - เป็นเมนูที่ชนะรางวัลสำหรับการเสิร์ฟดังกล่าว

ลาซานญ่ากับอาหารทะเลมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนความชุ่มฉ่ำและกลิ่นหอมเฉพาะตัว เมื่อทอดอาหารทะเลให้เติมไวน์ขาวซึ่งให้รสชาติที่น่าสนใจแก่จานที่ทำเสร็จแล้ว เมื่อเลือกชีส เราแนะนำให้ใช้มอสซาเรลลา เพราะเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและรสชาติอ่อนๆ เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล

ใครก็ตามที่ได้ลองลาซานญ่าอย่างน้อยหนึ่งครั้งจะจดจำรสชาติที่เข้มข้นที่ละเอียดอ่อนของมันไปตลอดกาล นี่เป็นจานที่น่าพึงพอใจและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งต้องใช้ทักษะบางอย่างและใช้เวลาในการเตรียมเพียงพอ ตอนนี้ในร้านค้าใดๆ ก็ตาม คุณสามารถซื้อแผ่นลาซานญ่าสำเร็จรูป ซึ่งคุณต้องต้มก่อนอบ และวิธีนี้ช่วยลดความยุ่งยากในกระบวนการอย่างมาก เพราะคุณไม่จำเป็นต้องปรุงและคลึงแป้ง สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสัดส่วนเพื่อเตรียมซอสในปริมาณที่เพียงพอ: รสชาติและประเภทของลาซานญ่าขึ้นอยู่กับสิ่งนี้โดยตรง คุณสามารถทดลองเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศได้ แต่ลาซานญ่าไม่มีอะไรดีไปกว่าสมุนไพรอิตาลีแบบดั้งเดิม

Julienne เวอร์ชันที่อร่อยและอร่อยมาก ซึ่งเตรียมง่ายพอๆ กัน แต่ด้วยรสชาติสุดท้ายที่จะทำให้คุณประหลาดใจและพึงพอใจอย่างไม่ธรรมดา ลิ้นฉ่ำที่ละเอียดอ่อนผสมผสานเข้ากับเห็ดหอมได้สำเร็จ ซอส Bechamel และชีสเช่นเคยเน้นย้ำและทำให้รสชาติของส่วนผสมอยู่ในเกณฑ์ดี สามารถเตรียมได้ทั้งแบบพิมพ์แบบแยกส่วนและแบบทั่วไปชุดเดียว

ตามเทคโนโลยีปกติสำหรับการเตรียมม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเนื้อสับผสมกับกะหล่ำปลีสับเป็นมวลรวม และในสูตรนี้ เราแนะนำให้ปรุงและเสิร์ฟกะหล่ำปลีแยกกัน กะหล่ำปลีจะได้รับสำเนียงที่แตกต่างกันและม้วนกะหล่ำปลีไก่งวงสับกับข้าวจะเล่นในรูปแบบใหม่

ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ขี้เกียจสำหรับมื้อกลางวันเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ดีเพราะปรุงง่ายและใช้เวลาไม่นาน จุดเด่นของจานคือน้ำเกรวี่ผักที่เข้มข้นซึ่งทำให้กะหล่ำปลีม้วนชุ่มฉ่ำและทำให้รสชาติของเนื้อดีขึ้น

สำหรับจานนี้ การเลือกเนื้อบดคุณภาพดีเป็นสิ่งสำคัญมาก ดีที่สุดถ้าสับที่บ้าน คุณสามารถใช้คอของเนื้อได้ ซึ่งมีข้อได้เปรียบด้านราคา และรสชาติของเนื้อสับนั้นไม่ได้ด้อยไปกว่าเนื้อสันในแต่อย่างใด

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเป็นกะหล่ำปลีแบบดั้งเดิมที่เรียบง่าย อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่เป็นความจริงเลย ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ขี้เกียจเป็นอาหารที่แยกจากกันซึ่งแตกต่างจากเทคโนโลยีการทำอาหารและแม้แต่รสชาติดั้งเดิมอย่างสมบูรณ์ อบด้วยซอสสูตรพิเศษ - กะหล่ำปลีขี้เกียจจะแข่งขันกับอาหารจานร้อนมากมายทั้งในแง่ขององค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการและในแง่ของเวลาทำอาหาร