หลักสูตรที่สองสำหรับทุกวัน

สำหรับผู้ชื่นชอบฟักทองและชีส Jugas เรามีสูตรสำหรับทำหม้อตุ๋นกับฟักทอง ส่วนผสมของลาซานญ่าแผ่น วอลนัท ซอสเบชาเมลและชีส Jugas ประกอบกันเป็นบริษัทฟักทองที่ค่อนข้างอร่อย และเปิดอีกทางเลือกหนึ่งในการทำลาซานญ่าสำหรับเรา

ถุงแพนเค้กกับจูเลียนเป็นวิธีดั้งเดิมในการเสิร์ฟจูเลียน แพนเค้กเนื้อนุ่มบางที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวกับไก่และเห็ดในซอสครีมที่ละเอียดอ่อน ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างช่วงวันหยุดร้อน แขกของคุณจะต้องประหลาดใจกับการนำเสนอพิเศษและรสชาติอันน่าทึ่งของอาหารจานนี้

คุณเคยใฝ่ฝันที่จะทำลาซานญ่ามาเป็นเวลานาน แต่คุณกลัวสูตรที่ซับซ้อนและเวลาทำอาหารนาน ๆ หรือไม่? วันนี้เราขอนำเสนอสูตรง่ายๆ สำหรับการทำลาซานญ่าในกระทะ คุณต้องใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงและอาหารอิตาเลียนแสนอร่อยบนโต๊ะของคุณ! ลงไปทำอาหารกันเถอะ!

Julienne เป็นอาหารฝรั่งเศสที่ประกอบด้วยส่วนผสมที่ต้องมี เช่น เห็ด ซอสหัวหอม และเปลือกชีสแสนอร่อย ปัจจุบันมีตัวเลือกมากมายสำหรับการปรุงอาหารจูเลียน: พวกเขาใส่ไก่หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ อาหารทะเลและผัก แทนที่จะใช้ซอสเบชาเมลแบบคลาสสิก จะใช้นม ครีม และครีมเปรี้ยวแทนวันนี้เราจะเตรียมจานที่ยอดเยี่ยมนี้ในเวอร์ชั่นของเรา เราขอเชิญคุณเข้าร่วมการจัดเตรียมและลิ้มรสอาหารของเรา

เราขอนำเสนอลาซานญ่าแบบขี้เกียจ - จากพาสต้าในหม้อหุงช้า ลาซานญ่ากลายเป็นที่น่าพอใจและต้องขอบคุณซอสเบชาเมลจึงนุ่มและชุ่มฉ่ำ คำแนะนำเดียวคือใช้พาสต้าดูรัมเพื่อให้คงรูปไว้ระหว่างการปรุงอาหาร มาเริ่มกันเลย!

วันนี้เราจะปรุงเห็ดจูเลียนที่น่าทึ่งและเราจะปรุงในหม้อหลายใบ จะช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารและปริมาณของเครื่องใช้ในการปรุงอาหารได้อย่างมาก เนื่องจากเราจะทอดส่วนผสมของเราลงไปแล้วอบ ขอบคุณเห็ดป่าจูเลียนมีกลิ่นหอมมากและครีมและชีสเปรี้ยวให้รสชาติครีมที่น่าพึงพอใจ

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเป็นวิธีที่รวดเร็วในการทำกะหล่ำปลีแบบคลาสสิก พวกเขาไม่ได้ด้อยกว่ารสชาติคลาสสิกเลย องค์ประกอบเดียวกัน: เนื้อสับ, กะหล่ำปลี, แครอท, ข้าวและเครื่องเทศและระยะเวลาที่ใช้น้อยกว่ามาก ลองสูตรของเราสิ เรามั่นใจว่าคุณจะชอบมัน!

การทำลาซานญ่าโดยไม่ต้องใช้แผ่นลาซานญ่าเป็นเรื่องง่าย! แผ่นลาซานญ่าสามารถเปลี่ยนเป็นแผ่นลาซานญ่าได้อย่างง่ายดาย สิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติเลย และจะช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารลงอย่างมาก และในที่สุด เราก็จะได้ลาซานญ่าที่อร่อย หอม และฉ่ำแบบเดียวกับที่คุณและครอบครัวจะชอบ

ลาซานญ่าเป็นอาหารอิตาเลียนที่ประกอบด้วยแผ่นแป้งลาซานญ่า ไส้ผักหรือเนื้อสัตว์ ซอสและชีส มีเพียงการแทนที่การกรอกในสูตรปกติและคุณมีจานใหม่พร้อม! วันนี้เราจะปรุงลาซานญ่าแบบไม่มีเนื้อสัตว์เช่น แทนที่ไส้เนื้อปกติด้วยผักอบ สิ่งสำคัญที่สุดในลาซานญ่าคือไม่ต้องเสียซอส ควรมีเยอะเพื่อให้ลาซานญ่านุ่มและชุ่มฉ่ำ และแผ่นสำหรับลาซานญ่าจะไม่แห้ง

เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเชี่ยวชาญในการเตรียมลาซานญ่าจานดังของอิตาลีด้วยสูตรทีละขั้นตอนโดยละเอียดของเรา คุณจะได้รับจานที่สะเก็ดอร่อยแบบต้นตำรับ มันค่อนข้างคล้ายกับหม้อปรุงอาหาร มีเพียงผลิตภัณฑ์ที่นี่เท่านั้นที่วางเป็นชั้น ๆ ราดด้วยซอสและโรยด้วยชีส

ลาซานญ่ามังสวิรัติทำด้วยผัก ผักตามฤดูกาลหรืออื่นๆ ที่วางขายตามร้านก็สามารถนำมาใช้ได้ ซอสเบชาเมลแบบดั้งเดิมสามารถแทนที่ด้วยชีสและกระเทียม คุณสามารถแช่แข็งจานดังกล่าวเพื่อใช้ในอนาคตแล้วอุ่นในไมโครเวฟอีกครั้ง

คุณจะไม่ประสบปัญหากะหล่ำปลีที่แข็งแกร่งหากคุณชอบกะหล่ำปลีขี้เกียจมากกว่ากะหล่ำปลีธรรมดา เนื้อตุ๋นสลับกับกะหล่ำปลีสับละเอียด แครอท และข้าว ทำให้จานนี้ดูชุ่มฉ่ำและอร่อยมาก

กะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนจากกะหล่ำดอกและเนื้อไก่สับจะไม่เพิ่มน้ำหนักให้กับคุณพวกเขาสามารถกินได้ในปริมาณที่พอเหมาะโดยไม่ต้องกลัวรูปร่าง นอกจากนี้ยังสามารถให้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแก่เด็กที่ไม่มีอาการแพ้ไก่

วิธีที่ดีที่สุดคือการทำเนื้อสับสำหรับม้วนกะหล่ำปลีด้วยตัวคุณเอง แต่กะหล่ำปลีเหล่านี้ขี้เกียจเพราะคุณสามารถใช้เนื้อสับที่ซื้อจากร้านได้ดีที่นี่ เป็นที่พึงประสงค์ว่าเป็นส่วนผสมของหมูและไก่โดยเติมน้ำมันหมูเล็กน้อย ม้วนกะหล่ำปลีปรุงตั้งแต่ต้นจนจบในกระทะเดียว ทอดก่อนแล้วเคี่ยวในน้ำสลัดมะเขือเทศและมายองเนส

อาหารจานนี้จะได้รับการชื่นชมจากผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์ด้วยเหตุผลหลายประการ Julienne ทำจากแป้ง เนย และซอสนม ปรากฎว่าไม่มันเยิ้มเหมือนครีม แชมปิญองผัดเพิ่มรสชาติให้ทั้งจาน

ลาซานญ่าแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงพร้อมไก่ ผักโขม เห็ด และซอสเบชาเมลจะมีประโยชน์ในเย็นวันอาทิตย์เพื่อจัดเตรียมอาหารค่ำสำหรับทั้งครอบครัว หากยังมีสิ่งใดหลงเหลืออยู่ คุณสามารถนำลาซานญ่าติดตัวไปทำงานในวันรุ่งขึ้นได้อย่างปลอดภัย สิ่งสำคัญคือการอุ่นเครื่องให้ดีจากนั้นซอสจะละลายและทำให้ชั้นลาซานญ่าอิ่มตัว

อย่าลืมเตรียมลาซานญ่าเนื้อสับและเห็ดในคืนวันศุกร์หลังเลิกงาน คุณจะต้องเป็นคนจรจัดกับอาหารจานนี้ แต่คุณจะทึ่งในความอร่อยของมัน สำหรับฐานเราใช้แผ่นลาซานญ่าที่ซื้อมาสำเร็จรูป

ตามกฎแล้ว Julienne ปรุงในเตาอบ แต่ไม่ใช่ทุกเตาที่มีเตาอบ Julienne ในกระทะที่มีไก่และเห็ดในซอสครีมจะแข่งขันได้ดีกับจานจากเตาอบและมักจะสะดวกกว่ามากในการปรุงอาหารบนเตาในกระทะ

ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ขี้เกียจจะช่วยได้มากสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับเวลา ผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนที่ทำจากเนื้อสับ กะหล่ำปลีและข้าวพร้อมแครอท ตุ๋นในน้ำสลัดมะเขือเทศและครีมเปรี้ยว จัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ คุณไม่จำเป็นต้องนึ่งใบกะหล่ำปลีสำหรับพวกเขา

หากต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในการบิดและเคี่ยวกะหล่ำปลียัดไส้ธรรมดา ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจจะกลายเป็นสิ่งทดแทนที่อร่อยและรวดเร็ว ในการทำเช่นนี้ให้สับกะหล่ำปลีเพิ่มข้าวที่ปรุงแล้วและเนื้อสับลงไป ถัดไปม้วนกะหล่ำปลีจะถูกสร้างขึ้นและเคี่ยวในน้ำซุปมะเขือเทศ

ลาซานญ่าแช่อิ่มอร่อยกับเห็ด มะเขือเทศ และมะกอกจะไม่มีใครสนใจ จานนี้ไม่ได้แย่ไปกว่าในร้านอาหารอิตาเลียน น้ำมันสำหรับทอดควรใช้กับน้ำมันมะกอกรสพรีเมียม

หากคุณขี้เกียจเกินไปที่จะมองหาแผ่นลาซานญ่าสำเร็จรูปและปรุงอาหารจานคลาสสิกกับพวกเขา คุณสามารถสร้างลาซานญ่าโดยใช้พาสต้าธรรมดาเป็นพื้นฐาน ปรากฎว่าไม่เลวร้ายลงและที่สำคัญที่สุด - เร็วกว่าและง่ายกว่ามาก ลาซานญ่าแช่ในซอสเบชาเมลแบบโฮมเมด

แม่บ้านที่มีประสบการณ์ซึ่งปรุงกะหล่ำปลีขี้เกียจเป็นประจำยืนยันว่าจานนี้มีรสชาติแทบไม่ต่างจากอาหารจานคลาสสิกของพวกเขา แต่ในทางกลับกัน การชอบม้วนกะหล่ำปลีแบบขี้เกียจจะช่วยประหยัดเวลาและแรงได้มาก

เรียกได้ว่าเป็นมื้อเที่ยงแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมที่หาได้ในตู้เย็นของแม่บ้าน เคล็ดลับ: หากคุณต้องการให้ปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีขี้เกียจที่ไม่มีข้าวเหลือน้อยที่สุด ให้ใช้เนื้อไก่แทนหมูสับ

ในการเตรียมอาหารยอดนิยมในประเทศของเราแบบดั้งเดิมนี้จะใช้เห็ดสดในการเตรียมอาหารแบบดั้งเดิม นอกจากนี้จูเลียนมักจะเตรียมด้วยการเติมครีมหรือครีมเปรี้ยว แต่เนื่องจากเราได้นำเสนอสูตรคลาสสิกให้กับคุณ เราจะใช้ซอสเบชาเมลแทนส่วนผสมข้างต้น

คุณต้องการให้ชิ้นส่วนของอิตาลีปรากฏในบ้านของคุณหรือไม่? สูตรสำหรับลาซานญ่าลาซานญ่ากับเห็ดนั้นเหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ เนื่องจากมีการใช้ lavash สำเร็จรูปในการเตรียมอาหารจานนี้ แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ในการเตรียมอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมก็ไม่ใช่เรื่องยาก

ลาซานญ่ากับเนื้อสับเป็นอาหารที่ทำให้เรานึกถึงปอเปี๊ยะมากซึ่งเนื้อ, ชีส, ผัก, แฮมสามารถทำหน้าที่เป็นไส้ ลาซานญ่าแบบโฮมเมดปรุงในกระทะ ไมโครเวฟ หรือเตาอบไม่เหมือนกับร้านอาหารทั่วไป

กำลังมองหาของว่างที่ง่ายและรวดเร็วอยู่ใช่ไหม สูตรสำหรับจูเลียนในตะกร้าก็เหมาะสำหรับคุณ อาหารจานนี้ซึ่งเข้ากันได้ดีกับทั้งเมนูประจำวันและในเทศกาล จะทำให้คุณหลงใหลไม่เพียงแค่กลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์อีกด้วย

คุณต้องการที่จะจัดอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับคนสำคัญของคุณ แต่ไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไร? ลาซานญ่ากับซอสเบชาเมลเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมที่แม้แต่คนโสดที่ไม่ชำนาญก็สามารถรับมือได้ สิ่งที่คุณต้องมีคือตุนผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงและปฏิบัติตามคำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำลาซานญ่ากับซอสเบชาเมลเพื่อไม่ให้ล้มเหลวในธุรกิจนี้

ผู้ชื่นชอบอาหารฝรั่งเศสแทบจะไม่สามารถอยู่เฉยได้หากพวกเขาลองจูเลียนกับหอยแมลงภู่อย่างน้อยหนึ่งครั้ง คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้าน นอกจากนี้ยังสามารถปรุงจูเลียนกับหอยแมลงภู่ได้ในเวลาเพียงสี่สิบนาที

แม่บ้านบางคนมีแนวโน้มที่จะเชื่อว่าการทำอาหารในหม้อได้สูญเสียความเกี่ยวข้องไปนานแล้ว เรารีบเร่งที่จะห้ามปรามคุณในเรื่องนี้ เป็นตัวอย่างที่ชัดเจน เราจะให้จาน - จูเลียนในหม้อกับมันฝรั่ง ในการเตรียมอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องไปที่ร้าน เพราะส่วนผสมทั้งหมดมีอยู่ในตู้เย็นของคุณ แต่ถึงกระนั้นจานนี้ก็กลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงามอย่างน่าประหลาดใจ

เมื่อไม่กี่ปีก่อน หลายคนมองว่าลาซานญ่าเป็นอาหารแปลกใหม่ วันนี้จานนี้มีอยู่ในคลังแสงของแม่บ้านเกือบทุกคน ในสูตรที่คุณสนใจ เราแนะนำให้ทำลาซานญ่ากับไก่และเห็ด

Julienne กับกุ้งและเห็ดเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเซอร์ไพรส์คู่ชีวิต เพราะเป็นอาหารเลิศรสที่ปรุงจากอาหารทะเล ข้อได้เปรียบที่สำคัญของ Julienne กับกุ้งและเห็ดคือย่อยง่าย คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับรูปร่างของคุณด้วยการให้ความสำคัญกับอาหารจานนี้

ลาซานญ่ามังสวิรัติเป็นอาหารที่คุณสามารถ "ทั้งในงานเลี้ยงและในโลก" เป็นที่น่าสังเกตว่าในการเติมลาซานญ่าคุณสามารถใช้เห็ดไม่เพียง แต่ในสูตรที่คุณสนใจ แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่คุณชอบ

ลาซานญ่าแป้งพัฟเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารจานนี้ที่ไม่ต้องการใช้เวลาและพลังงานมากเกินไปในการเตรียม พัฟเพสตรี้ผสมผสานกับไส้เนื้อสับ เห็ด และชีสขูดแบบ win-win แทบจะไม่ทำให้แขกของคุณเฉยเมย แม้ว่าจะมีนักชิมฝีมือดีอยู่ด้วยก็ตาม

เชฟผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ปลาที่มีรสชาติเป็นกลางเป็นส่วนผสมหลักในการปรุงจูเลียนกับปลา เช่น พอลล็อค ปลานิล ปลาเฮก การผสมผสานของปลากับชีสและซอสครีมเปรี้ยวทำให้เกิดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

Julienne กับหมูในหม้อเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่เข้ากันได้ดีไม่เฉพาะในเทศกาลเท่านั้น แต่ยังอยู่ในเมนูประจำวันด้วย อาหารจานนี้ขึ้นชื่อในเรื่องความอิ่ม รสชาติที่ยอดเยี่ยม และความสะดวกในการเตรียมอาหาร

ลาซานญ่าตุรกีเป็นอาหารอิตาเลียนประจำชาติ ควรสังเกตว่าลาซานญ่าน่าพอใจมากและหลังจากที่ดูดซึมแล้วจะไม่รู้สึกหนัก ข้อดีของอาหารจานนี้คือความง่ายในการเตรียม คุณสามารถประหยัดเวลาในการปรุงอาหารได้มากโดยใช้แผ่นลาซานญ่าสำเร็จรูป

คุณต้องการมีชิ้นส่วนของอิตาลีในบ้านของคุณหรือไม่? จากนั้นทำลาซานญ่ากับซอสมะเขือเทศ เพื่อใช้เวลาน้อยที่สุดในการเตรียมอาหารจานนี้ ให้ใช้แผ่นลาซานญ่าสำเร็จรูปที่ไม่ต้องปรุงอาหาร

สูตรอาหารที่นำเสนอให้คุณสนใจไม่เพียง แต่เข้ากับชีวิตประจำวันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมนูเทศกาลด้วย แม้จะมีความเรียบง่ายในการเตรียมอาหาร แต่จานก็มีรสชาติที่ผิดปกติและการนำเสนอที่เป็นต้นฉบับ นอกจากนี้ ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับซาวครีมจูเลียนสามารถพบได้ในเกือบทุกครัว

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจสามารถทำให้ขี้เกียจยิ่งขึ้นด้วยการปรุงอาหารด้วย multicookerวิธีการเตรียมนี้ช่วยเร่งกระบวนการอย่างมากและทำให้ง่ายขึ้นให้เหลือน้อยที่สุด คุณจึงได้ขนมที่อร่อยที่สุดด้วยความพยายามและเวลาเพียงเล็กน้อย

สูตรนี้จัดทำขึ้นโดยเฉพาะสำหรับกรณีเหล่านั้นเมื่อคุณไม่มีแผ่นพาสต้าสำเร็จรูปอยู่ในมือ และไม่มีเวลาหรือไม่ต้องการคนจรจัดกับแป้ง อาหารจานโปรดของอิตาลีจะกลายเป็นลาวาชแบบบางธรรมดาแทนพาสต้า ดังนั้นอย่าพลาดโอกาสที่จะเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารกลางวันแสนอร่อยแสนอร่อย

ลาซานญ่าเนื้ออร่อยและฉ่ำเป็นราชินีแห่งอาหารอิตาเลียน อาหารจานใหญ่นี้ใช้เวลาในการเตรียมนาน แต่การลงทุนครั้งนั้นก็สมเหตุสมผลดี จานนี้เข้ากันได้ดีกับไวน์แดงและเหมาะสำหรับวันหยุด

Julienne เป็นอาหารฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงซึ่งชนะใจผู้คนนับล้านทั่วโลก สามารถปรุงจูเลียนแสนอร่อยที่ไม่ธรรมดาได้จากอาหารทะเล โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รักอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและอาหารทะเลที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

ถ้าคุณชอบลาซานญ่า แต่คิดว่าจานนี้หนักไป เรามีข่าวดีมาบอก ลาซานญ่าไม่ต้องปรุงด้วยหมูสับ อกไก่แบบธรรมดาที่มีไขมันเต็มส่วนก็ใช้ได้ดี แทนที่จะเป็นหมูหรือเนื้อวัว และเพื่อให้อร่อยและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น ให้ใส่เห็ดผัดลงไป

เมนูอิตาเลียนสุดคลาสสิกเวอร์ชันนี้เหมาะกับเวลาที่คุณต้องการทำลาซานญ่าจริงๆ แต่ไม่มีชีสในตู้เย็น และคุณไม่สามารถไปที่ร้านได้ นอกจากนี้ ลาซานญ่าที่ไม่มีชีสจะดึงดูดผู้ที่ไม่กินชีสเลย แน่นอนว่าต้องขอบคุณชีสที่ทำให้ลาซานญ่าได้เปลือกที่สวยงามและอร่อยในระหว่างการอบ แต่ถึงแม้จะไม่มีมัน จานนี้ก็ค่อนข้างดีสำหรับอาหารและแม้แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อย

จานที่เตรียมง่าย แต่อร่อยมากจากอาหารฝรั่งเศส - จูเลียนเป็นที่รักของเรามานานแล้วและได้เข้าสู่หมวดอาหารประจำวันของเราอย่างถี่ถ้วนเราขอนำเสนอสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการปรุงจูเลียนในกระทะซึ่งจะไม่เลวร้ายไปกว่าสูตรที่อบในเตาอบแบบคลาสสิก

การทำลาซานญ่าอิตาลีที่บ้านเป็นเรื่องง่ายมากหากคุณซื้อแป้งแห้งแผ่นพิเศษล่วงหน้าซึ่งเรียกว่า "สำหรับลาซานญ่า" อันที่จริงจานนี้ไม่มีอะไรมากไปกว่าหม้อปรุงอาหารของแป้งและซอสสองประเภท: ซอสโบโลเนสเนื้อและซอสนมเบชาเมล และอย่าสับสนกับชื่อต่างประเทศเหล่านี้ไม่มีอะไรยากในการทำซ้ำซอสที่บ้าน บางทีในร้านอาหารอิตาเลียน คุณจะสามารถลิ้มรสลาซานญ่าแท้ๆ ได้ แต่ลาซานญ่าที่คุณปรุงตามสูตรของเรานั้นจะไม่เลวร้ายไปกว่านี้อีกแล้ว!

ตามธรรมเนียมแล้ว Julienne ใด ๆ จะถูกอบในเตาอบทันทีในภาชนะที่แบ่งส่วนเพื่อไม่ให้ความสมบูรณ์ของเปลือกชีสสีน้ำตาลซึ่งซ่อนเห็ดหรือเนื้อสัตว์ในซอสเบชาเมลไว้ แต่ในฝรั่งเศส Julienne ไม่ได้เรียกว่าหม้อปรุงอาหารที่มีกลิ่นหอมเลย แต่วิธีการหั่นผักอ่อน - เป็นเส้นบาง ๆ หรือวงแหวนบาง ๆ ต้องขอบคุณจานผักที่เตรียมอย่างรวดเร็ว และวันนี้เราจะปรุงจูเลียนที่นุ่มและน่ารับประทานด้วยครีมหนัก ไก่และเห็ด

อาหารอิตาเลียนจานหนึ่ง - ลาซานญ่าสับกับซอสเบชาเมลมักเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนและตั้งแต่ครั้งแรก มันถูกจัดเตรียมอย่างง่ายดาย ง่ายดาย และไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารเหนือธรรมชาติจากเชฟ ซึ่งไม่น่าแปลกใจ เพราะเมื่อหญิงชาวนาชาวอิตาลีคนใดคนหนึ่งสามารถทำลาซานญ่าในเตาที่บ้านของเธอได้ ข้อดีที่สำคัญของลาซานญ่าคือความอิ่มและรสชาติที่กลมกล่อมของเนื้อครีม อย่าลืมปรุงลาซานญ่าและคุณ!

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจที่ไม่มีเนื้อสัตว์นั้นง่ายต่อการปรุงจริง ๆ พวกเขาสามารถเคี่ยวเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยหรือในรูปแบบของมวลรวมซึ่งทำได้ง่ายยิ่งขึ้น ส่วนที่ใช้เวลานานที่สุดในการเตรียมม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจคือการเตรียมผักสำหรับการเคี่ยว สูตรนี้ออกแบบมาสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติหรือสำหรับผู้ที่สังเกตโบสถ์อย่างรวดเร็ว