หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แอปเปิ้ลปราศจากน้ำตาลและน้ำซุปข้นฟักทองที่บ้านสำหรับฤดูหนาว

0
220
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 115 kcal
ส่วน 0.2 ลิตร
เวลาทำอาหาร 6 ชั่วโมง
โปรตีน * 1.1 กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 28.4 กรัม
แอปเปิ้ลปราศจากน้ำตาลและน้ำซุปข้นฟักทองที่บ้านสำหรับฤดูหนาว

น้ำซุปข้นนี้จัดทำขึ้นโดยไม่มีน้ำตาลและสารให้ความหวานใด ๆ ความหวานของจานนั้นมาจากแอปเปิ้ลและฟักทองที่คัดสรรมาอย่างดีรวมถึงลูกเกด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ลองเลือกฟักทองที่มีผิวสีเทาสำหรับมันฝรั่งบดมีรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใสกว่า ล้างใต้น้ำไหล ปอกเปลือกแล้วผ่าครึ่ง ใช้ช้อนขูดด้านในด้วยเมล็ดพืช แล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็กๆ หรือเป็นเสี้ยว
ขั้นตอน 2 จาก6
แอปเปิ้ลยังต้องล้าง ปอกเปลือก และเหนียวด้วย หั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าฟักทอง วางทุกอย่างบนชั้นวางหวด
ขั้นตอน 3 จาก6
แช่ลูกเกดในน้ำเดือดประมาณ 5-7 นาที จากนั้นบีบเบา ๆ เช็ดให้แห้งแล้ววางบนชั้นวางหวดพร้อมส่วนผสมที่เหลือ
ขั้นตอน 4 จาก6
ตั้งเวลานึ่งเป็นเวลา 20 นาที ในขั้นตอนนี้ คุณต้องเน้นที่ระดับความสุกของฟักทอง เนื่องจากเป็นส่วนผสมที่เข้มข้นที่สุด หากผ่านไป 20 นาทีแล้ว ยังแข็งอยู่ด้านใน ให้ปล่อยทิ้งไว้ในหวดอีก 5-10 นาที
ขั้นตอน 5 จาก6
นำอาหารที่เตรียมไว้ไปใส่ชามแล้วใช้ที่บดสับให้ละเอียด หากคุณต้องการความข้นเหนียวนุ่มขึ้น เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น และไม่มีก้อนใหญ่ ให้ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร
ขั้นตอน 6 จาก6
ใส่น้ำซุปข้นที่เสร็จแล้วลงในขวดโหลที่พาสเจอร์ไรส์แล้วม้วนขึ้นใต้กุญแจหรือปิดฝาให้แน่นด้วยฝาเกลียว จัดเรียงขวดคว่ำหรือพับด้านข้าง ห่อด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นเก็บในที่มืดและเย็น
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *