หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แอปเปิ้ลแยมตอนเด็ก

0
1024
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 446 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 0.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 109.8 กรัม
แอปเปิ้ลแยมตอนเด็ก

เราทุกคนจำรสชาติของแยมแอปเปิ้ลหนา ๆ เมื่อเป็นเด็กได้ มันถูกใส่ในพายในขนมอบเพิ่มชีสกระท่อมในตอนเช้า แยมนี้ชวนให้นึกถึงยามเช้าที่อากาศแจ่มใส บ้านในชนบทของคุณยาย กลิ่นหอมของแอปเปิ้ลในสวน มันเป็นแยมที่ชวนให้คิดถึงมากที่เราเสนอให้ปรุงในวันนี้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
จัดเรียงแอปเปิ้ลล้างปอกเปลือก ชั่งน้ำหนัก 1 กก. แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปิดแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาลทรายแล้วเทลงในน้ำ ผัดและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำผลไม้
ขั้นตอน 2 จาก4
ใส่แอปเปิ้ลลงในน้ำตาลและเคี่ยวบนไฟอ่อน นำไปต้มและปรุงอาหารโดยคนเป็นครั้งคราวและผ่านไม้พายที่ด้านล่างของกระทะเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง แยมมักจะทำงานได้ดีไม่ไหม้และไม่วิ่งหนี
ขั้นตอน 3 จาก4
หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงครึ่งให้นำภาชนะที่มีแยมออกจากความร้อนแล้วใช้เครื่องปั่นแบบจุ่มเพื่อบดมวลแอปเปิ้ลจนกว่าจะได้น้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 4 จาก4
ใส่ไฟอ่อน ๆ แล้วปรุงต่ออีก 10 นาทีปิดฝาไม่เช่นนั้นจะยิง ในสภาวะที่ร้อน ให้ทาแยมในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนด้วยฝาฆ่าเชื้อ เย็นถึงอุณหภูมิห้องและเก็บไว้ในห้องใต้ดินเป็นเวลา 1-2 ปี

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *