หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Antonovka apple puree กับนมข้นสำหรับฤดูหนาว

0
160
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 258.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 6 ชั่วโมง
โปรตีน * 3.8 กรัม
ไขมัน * 4.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 55.3 กรัม
Antonovka apple puree กับนมข้นสำหรับฤดูหนาว

นมข้นทำให้น้ำซุปข้นมีความนุ่มและเป็นครีมมากขึ้น ดังนั้นน้ำซุปข้นนี้จึงสามารถใช้เป็นของหวานกับชาหรือใช้เป็นไส้สำหรับพายได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างแอปเปิ้ลใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ตรวจสอบว่าไม่มีจุดที่เน่าเสียบนผลไม้ และหากจำเป็น ให้ตัดออกด้วยมีดอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอน 2 จาก5
ปอกแอปเปิ้ล ผ่าแกนแข็งด้วยเมล็ดพืช แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้น ใส่เวดจ์ลงในกระทะใส่น้ำตาลลงไปแล้วปิดด้วยน้ำแล้วตั้งไฟปานกลาง นำของเหลวไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 20-30 นาที กวนเป็นครั้งคราวจนแอปเปิ้ลนิ่ม
ขั้นตอน 3 จาก5
เมื่อแอปเปิ้ลสุกแล้ว นำออกจากเตาแล้วบดด้วยเครื่องปั่นจนเนียน ผัดสองสามครั้งด้วยช้อนเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีชิ้นใหญ่ติดอยู่ในมุม
ขั้นตอน 4 จาก5
เพิ่มนมข้นลงในน้ำซุปข้นและคนให้เข้ากันจนเนียน ณ จุดนี้ชิมจานและปรับปริมาณน้ำตาลตามต้องการ
ขั้นตอน 5 จาก5
แบ่งน้ำซุปข้นลงในขวดที่ฆ่าเชื้อแล้วและปิดฝาให้แน่น จัดตะเข็บคว่ำหรือพับด้านข้างห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *