หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

อาหารเรียกน้ำย่อยบวบและมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว

0
2247
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 23.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 2.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.1 กรัม
อาหารเรียกน้ำย่อยบวบและมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาว

ขนมขบเคี้ยวมะเขือยาวและบวบเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกระจายเมนูประจำวันของคุณ อาหารจานนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อและเครื่องเคียงที่หลากหลาย อีกทั้งการทำที่บ้านก็ไม่ใช่เรื่องยากเลย สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผักสุกที่ไม่มีร่องรอยความเสียหาย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างมะเขือยาวและพริกให้สะอาด จากนั้นผัดผักทุกด้านด้วยไฟ หลังจากทำตามขั้นตอนแล้วต้องกำจัดบริเวณที่มีผิวคล้ำบนผัก ผักอบต้องสับด้วยเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น
ขั้นตอน 2 จาก5
ถัดไปคุณต้องปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอท ใส่ผักที่สับแล้วลงในกระทะและเคี่ยวกับน้ำมันพืชจนนิ่ม
ขั้นตอน 3 จาก5
ขั้นตอนต่อไปคือการเพิ่มบวบลงในหัวหอมและแครอทที่ตุ๋นซึ่งจะต้องล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ก่อน
ขั้นตอน 4 จาก5
หลังจากนั้นไม่กี่นาที เราก็ส่งพริกสับ วางมะเขือเทศ และน้ำร้อนน้อยกว่าครึ่งแก้วไปยังมวลผัก เราผสมทุกอย่าง
ขั้นตอน 5 จาก5
หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้ใส่มะเขือยาวสับ กระเทียม และใบกระวานลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีด้วยไฟอ่อน อย่าลืมคนส่วนผสมในกระทะอย่างต่อเนื่อง เราใส่สลัดสำเร็จรูปในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนฝา

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *