
Lecho สำหรับสูตรคลาสสิกฤดูหนาว
สูตร lecho แบบคลาสสิกมีเพียงสองส่วนผสมในการเตรียม - พริกหยวกและมะเขือเทศ คุณสามารถเพิ่มสมุนไพร เครื่องเทศ และผักอื่นๆ ได้ แต่สิ่งนี้จะไม่ใช่เมนูคลาสสิกอีกต่อไป สูตรนั้นเรียบง่ายและไม่สามารถทำให้เสีย lecho แบบคลาสสิกได้เว้นแต่จะเค็มเกินไป น้ำส้มสายชูถูกเติมลงใน lecho เพื่อความน่าเชื่อถือในการจัดเก็บเท่านั้น