หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลิงกอนเบอร์รี่เยลลี่และพายแอปเปิล

0
646
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 171.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 4.6 กรัม
ไขมัน * 4.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 29.2 กรัม
ลิงกอนเบอร์รี่เยลลี่และพายแอปเปิล

ขั้นแรก แป้งทำจากคอทเทจชีส เนย แป้ง และไข่ มันถูกอบเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นเติมแอปเปิ้ล, lingonberries, ครีม, แป้งและวานิลลินลงไป พายอบเป็นเวลา 40 นาทีแล้วแช่เย็นในตู้เย็น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
เราทาเนยเย็น คอทเทจชีส และแป้งลงบนพื้นผิวการทำงาน แล้วสับทุกอย่างด้วยมีดจนได้เศษขนมปัง
ขั้นตอน 2 จาก 11
จากนั้นเพิ่มไข่หนึ่งฟองแล้วนวดแป้งอย่างรวดเร็ว คุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยแทนไข่ได้
ขั้นตอน 3 จาก 11
หากคอทเทจชีสเปียก ให้เติมแป้งลงไปอีกเล็กน้อย แป้งควรจะนุ่มด้วยเนยที่ไม่ละลายน้ำ เราห่อด้วยพลาสติกแล้วส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอน 4 จาก 11
ถัดไป คลึงแป้งแล้วใส่ลงในจานอบขนาด 22 ซม. คลุมด้วยกระดาษ parchment แล้วใส่ซีเรียลหรือถั่วไว้ด้านบน เปิดเตาอบที่ 200 ° C และอบเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอน 5 จาก 11
ถ้า lingonberry ถูกแช่แข็ง ให้ละลายน้ำแข็งก่อนแล้วเช็ดให้แห้ง เราล้างผลเบอร์รี่สดใต้น้ำไหลแล้วใส่ในกระชอนเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินทั้งหมดเป็นแก้ว
ขั้นตอน 6 จาก 11
ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด ตัดแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เราส่งพวกเขาไปที่ lingonberry
ขั้นตอน 7 จาก 11
ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมครีม, น้ำตาลทราย, แป้งและวานิลลิน คุณควรได้มวลหนาเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 8 จาก 11
เทส่วนผสมที่ได้ลงบนผลเบอร์รี่และแอปเปิ้ล
ขั้นตอน 9 จาก 11
ผสมให้เข้ากันจนทั่วด้วยครีมเปรี้ยว
ขั้นตอน 10 จาก 11
เทลงในเค้กที่ทำเสร็จแล้วนำเข้าอบ 40 นาที
ขั้นตอน 11 จาก 11
ขั้นแรก ปล่อยให้พายที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น ตอนนี้หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *