หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พายกะหล่ำปลีเยลลี่ใส่นมไม่ใส่ยีสต์

0
2278
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 154.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 6.1 กรัม
ไขมัน * 9.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 23.8 กรัม
พายกะหล่ำปลีเยลลี่ใส่นมไม่ใส่ยีสต์

สูตรจากหมวดหมู่ที่ออกแบบมาเพื่อการเตรียมอย่างรวดเร็วและผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจ ส่วนผสมสำหรับเค้กดังกล่าวมีราคาไม่แพงขั้นตอนการทำอาหารเองไม่ลำบากเลย ขนมอบมีความแดงก่ำ หอมและนุ่มมาก เนื้อมีรูพรุนขนาดใหญ่ พายอร่อยทั้งร้อนและเย็น

 

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เราสับกะหล่ำปลีบาง ๆ ด้วยมีดหรือกระต่ายขูดหรือรวมกัน สิ่งสำคัญคือชิ้นงานจะต้องบาง เล็ก และนุ่ม หลังจากตัดกะหล่ำปลีแล้ว เราใช้มือบดให้นิ่มเพื่อให้นิ่มยิ่งขึ้นและขจัดปริมาณส่วนเกินออก
ขั้นตอน 2 จาก7
คุณสามารถใช้รูปแบบใดก็ได้สำหรับการอบ แต่เค้กที่ทำเสร็จแล้วในจานแก้วหรือเซรามิกดูน่าประทับใจเป็นพิเศษซึ่งคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะและหั่นเป็นส่วน ๆ หล่อลื่นด้านล่างและด้านข้างของแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยโดยใช้แปรงซิลิโคน
ขั้นตอน 3 จาก7
ใส่กะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ในรูปแบบจาระบีแล้วกระจายให้ทั่วบริเวณจาน เราไม่อัดมวล ต้องมีอากาศระหว่างชิ้น เพื่อที่แป้งจะได้ไปที่นั่นในภายหลัง
ขั้นตอน 4 จาก7
แป้งทำอาหาร. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ในชามผสมไข่, นม, มายองเนส, เนยละลายในสถานะของเหลว, เกลือและน้ำตาลทราย ผัดอย่างแรงด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสมจนได้ส่วนผสมของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่ผงฟูและแป้งร่อน ผสมให้ละเอียดอีกครั้ง - ได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันบางและมีความสม่ำเสมอคล้ายกับแป้งสำหรับแพนเค้ก
ขั้นตอน 5 จาก7
เทแป้งที่เตรียมไว้ลงในพิมพ์สำหรับกะหล่ำปลี เราพยายามกระจายไปทั่วไส้ช่วยตัวเองด้วยช้อน ถ้าจำเป็น ให้เกลี่ยแป้งให้ทั่วพื้นผิวเพื่อให้ครอบคลุมกะหล่ำปลีทั้งหมด
ขั้นตอน 6 จาก7
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา เราวางพายไว้ที่ระดับกลาง เราอบสามสิบห้าถึงสี่สิบนาที แป้งจะเพิ่มปริมาณและเป็นสีน้ำตาลอย่างดี เพื่อตรวจสอบความพร้อมของเค้ก คุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันแทงเข้าไป ไม่ควรมีแป้งดิบติดอยู่ที่ทางออก เรานำเค้กออกจากเตาอบปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟในรูปแบบโดยตรง
ขั้นตอน 7 จาก7
ตัดเป็นส่วน พายจะอร่อยมากเมื่ออุ่น แต่ก็ดีเมื่อเย็นลงด้วย

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *