อาหารเช้าลาวาชกับมะเขือเทศ ชีส และไข่ในกระทะ
0
730
ครัว
ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่
224.9 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
25 นาที
โปรตีน *
12.7 กรัม
ไขมัน *
18.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
16.8 กรัม
หากคุณสงสัยว่าจะทำอาหารเช้าหรืออาหารเย็นมื้อเบา ๆ ทำอะไร คุณอาจชอบสูตรนี้ การปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่นาน - มันมีค่ามากโดยเฉพาะในตอนเช้า สำหรับซองจดหมายที่ชุ่มฉ่ำ นอกจาก lavash แล้ว คุณยังต้องมะเขือเทศ ไข่ ชีส และมายองเนส การเติมกระเทียมลงในไส้เป็นขั้นตอนที่ไม่บังคับ เพราะบางคนชอบกระเทียมรสเผ็ด แต่มีบางคนไม่ชอบ เมื่อทอดอาหารเช้าเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ไปไกลจากเตา - ซองจดหมายถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีทองอย่างรวดเร็วมากซึ่งมีความเสี่ยงที่จะต้มมากเกินไป
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
อุ่นน้ำมันพืชในกระทะ เราวางซองจดหมายที่เตรียมไว้โดยปิดขอบลง - ดังนั้น lavash จะได้รับการแก้ไขทันทีและจะไม่คลี่ออก ทอดเตาที่อุณหภูมิเฉลี่ยด้านละครึ่งถึงสองนาที เมื่อเปลือกสีทองปรากฏขึ้นทุกอย่างก็พร้อม นำซองจดหมายออกจากกระทะ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หากต้องการเอาน้ำมันส่วนเกินออกหลังจากทอด เสิร์ฟร้อนในขณะที่ชีสนิ่มด้านในและยืดออก
อร่อย!