หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แกงเขียวหวานกะหล่ำปลีตำแย

0
918
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 101.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 75 นาที
โปรตีน * 6.3 กรัม
ไขมัน * 6.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.3 กรัม
แกงเขียวหวานกะหล่ำปลีตำแย

คุณทำอาหารอะไรได้บ้างในฤดูใบไม้ผลิเพื่อเติมวิตามินให้ร่างกายเมื่อยล้าในช่วงฤดูหนาว ซุปกะหล่ำปลีที่ทำจากผักและผักใบเขียวจะทำให้คุณพอใจด้วยรสเปรี้ยว ความสด และความเบา ใช้ตำแยอ่อนสำหรับซุปกะหล่ำปลีเขียวก่อนที่มันจะบาน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ล้างเนื้อปิดด้วยน้ำเย็นและวางกระทะบนกองไฟ ปรุงไก่เป็นเวลา 20-30 นาทีจนเนื้อนุ่ม แยกมันออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอน 2 จาก 9
ปอกมันฝรั่ง ล้าง หั่นเป็นลูกเต๋าแล้วนำไปต้มในน้ำเดือด
ขั้นตอน 3 จาก 9
เทใบตำแยด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 20 วินาที (ซึ่งจะช่วยให้คุณใช้งานได้โดยไม่ต้องใช้ถุงมือ)
ขั้นตอน 4 จาก 9
ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 5 จาก 9
ล้างสีน้ำตาลให้ทั่วจากพื้นดินแล้วแยกใบ สับให้ละเอียด
ขั้นตอน 6 จาก 9
ปอกแครอทล้างใต้น้ำไหลแล้วขูดบนเครื่องขูด ปอกเปลือกและล้างหัวหอมและสับละเอียด โอนผักไปยังกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย อุ่นให้ร้อนที่อุณหภูมิร้อนและทอด กวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 7 จาก 9
เมื่อมันฝรั่งนิ่มแล้ว ให้ใส่ตำแยลงในหม้อ เกลือและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที
ขั้นตอน 8 จาก 9
ใส่ผักผัดลงในซุปและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที
ขั้นตอน 9 จาก 9
เพิ่มสีน้ำตาลลงในซุปและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที ปิดไฟ ปิดฝาหม้อ ปล่อยให้ซุปกะหล่ำปลียืนเป็นเวลา 10 นาที

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *