หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มันฝรั่งทอดกับชานเทอเรลและเนื้อ

0
905
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 148.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 5.3 กรัม
ไขมัน * 16.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.6 กรัม
มันฝรั่งทอดกับชานเทอเรลและเนื้อ

มันฝรั่งผัดกับชานเทอเรลและเนื้อจะเป็นอาหารจานอร่อยสำหรับคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อการออกกำลังกายกำลังจะมาถึง และแม้ว่าทุกคนจะหิวมาก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ทำความสะอาดชานเทอเรลจากเศษซากป่าล้างใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกและสับหัวหอม
ขั้นตอน 2 จาก6
ผัดหัวหอมจนโปร่งใสในเนยอุ่น จากนั้นโอนชานเทอเรลที่สับลงไปผัด แล้วผัดต่ออีก 5 นาที
ขั้นตอน 3 จาก6
ล้างมันฝรั่งต้มในเปลือกปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง จากนั้นนำไปทอดด้วยไฟแรงจนเป็นสีเหลืองทอง เกลือมันฝรั่งทอดตามชอบ
ขั้นตอน 4 จาก6
ล้างหมูแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือและพริกไทย
ขั้นตอน 5 จาก6
ทอดเนื้อในน้ำมันร้อน ทอดจนเปลี่ยนสี
ขั้นตอน 6 จาก6
โอนเนื้อชานเทอเรลกับหัวหอมไปที่มันฝรั่งทอดใส่ครีมเปรี้ยวแล้วคนให้เข้ากัน คุณสามารถเติมน้ำแทนครีมเปรี้ยว เคี่ยวมันฝรั่งกับเนื้อและชานเทอเรลบนไฟอ่อนและปิดฝาไว้ประมาณ 10-15 นาที คนเป็นครั้งคราว จากนั้นคุณสามารถจัดวางบนจานที่แบ่งส่วน ตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *