หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ผัดบวบ

0
1759
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 164.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 3.2 กรัม
ไขมัน * 8.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 23.5 กรัม
ผัดบวบ

บวบทอดเป็นวงกลมเป็นอาหารยอดนิยมในหมู่แม่บ้าน และนี่ไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผล: การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ของผักตามฤดูกาลที่ดีต่อสุขภาพนี้ไม่สามารถปล่อยให้เสียเปล่าได้ ยิ่งไปกว่านั้น จานนี้ไม่เพียงแต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ทุกคนก็ชอบด้วยเพราะมันอร่อยและชุ่มฉ่ำมาก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ สับผักใบเขียวอย่างประณีต ปอกเปลือกและสับกระเทียม ในภาชนะลึกผสมครีมผักชีฝรั่งกับผักชีฝรั่งกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ในตู้เย็นสักครู่
ขั้นตอน 2 จาก4
ล้างบวบ ปอกเปลือก เอาเมล็ดออกถ้าจำเป็น หั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอน 3 จาก4
เทแป้งลงบนจานแบน ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย จุ่มวงกลมบวบลงในแป้งทอดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 4 จาก4
ใส่ 1 ช้อนชา สำหรับแต่ละวงกลมบวบสำเร็จรูป ซอสครีมเปรี้ยวและเสิร์ฟบวบทอดเป็นชิ้น ๆ บนโต๊ะทันที อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *