หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บวบผัดกระเทียมและครีมเปรี้ยว

0
2135
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 176 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 6 กรัม
ไขมัน * 16 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3 กรัม
บวบผัดกระเทียมและครีมเปรี้ยว

บวบทอดในซอสครีมเปรี้ยวกระเทียมเป็นส่วนผสมของรสชาติที่น่าทึ่ง! แดงก่ำกับเปลือกสีทองพวกเขาจะเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมทั้งสำหรับอาหารค่ำครอบครัวและสำหรับงานเลี้ยงรื่นเริง!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ล้างบวบหนุ่มแล้วหั่นเป็นวงถ้าบวบนอนแล้วควรเอาเปลือกออก สำหรับน้ำดองให้บดซื้อแล้วผสมกับพริกไทยดำ เราถูบวบแต่ละวงด้วยความเย่อหยิ่งนี้แล้วเทน้ำมันมะกอก ปล่อยให้ชงในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอน 2 จาก 9
เราจะทอดบวบในเนยมันจะให้เปลือกสีน้ำตาลทองแก่พวกเขา ละลายเนยแล้วใส่บวบลงในกระทะ ทอดด้านหนึ่งประมาณ 5 นาที
ขั้นตอน 3 จาก 9
พลิกกลับด้านแล้วทอดอีกด้าน
ขั้นตอน 4 จาก 9
ล้างหัวหอมสีเขียวแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเพื่อให้รู้สึกดีขึ้น เราส่งไปที่จานและผสม
ขั้นตอน 5 จาก 9
สำหรับซอสผสมในชามกระเทียมสับผ่านการกด (คุณสามารถสับมันด้วยมีด) ผักชีฝรั่งสับและครีมเปรี้ยว เพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรสผสม ถ้าซอสข้นมาก ให้เติมน้ำ 2-3 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน 6 จาก 9
เพิ่มซอสลงในบวบแล้วปล่อยให้มันกระจายโดยเอียงกระทะไปในทิศทางต่างๆ
ขั้นตอน 7 จาก 9
เราทอดบวบอีกสองสามนาที
ขั้นตอน 8 จาก 9
พริกไทยของฉันและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 9 จาก 9
โรยจานที่ปรุงเสร็จแล้วด้วยพริกไทยแล้ววางบนจานเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *