หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เห็ดน้ำผึ้งผัดไข่

0
1195
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 102.1 กิโลแคลอรี
บางส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 7.1 กรัม
ไขมัน * 14.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.8 กรัม
เห็ดน้ำผึ้งผัดไข่

หลายคนสนใจว่าสามารถทอดเห็ดกับไข่ได้หรือไม่ เห็ดน้ำผึ้งสามารถผัดกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้ เช่น เนื้อสัตว์และผัก และเมื่อรวมกับไข่แล้ว คุณก็จะได้จานที่อร่อยและน่าพอใจ ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เน้นรสชาติของอาหารด้วยหัวหอมและสมุนไพร

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ทำความสะอาดเห็ดน้ำผึ้งจากเศษซากป่าและกำจัดโคนขาที่ปนเปื้อนออกจากพวกมัน จากนั้นล้างเห็ดให้สะอาดแล้วทิ้งในกระชอนเพื่อให้น้ำทั้งหมดเป็นแก้ว ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืช ใส่เห็ดที่เตรียมไว้ลงไปแล้วนำไปทอดบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 15 นาที จากนั้นเทน้ำครึ่งแก้วลงในเห็ดและเคี่ยวเห็ดภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 20 นาที ในช่วงเวลานี้เห็ดจะชุ่มฉ่ำ
ขั้นตอน 2 จาก4
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม ผัดหัวหอมจนโปร่งใสในกระทะอื่น ถอดฝาออกจากกระทะด้วย agarics น้ำผึ้งและระเหยของเหลวทั้งหมด จากนั้นนำหัวหอมทอดไปที่เห็ด ใส่เกลือและพริกไทยตามชอบ และเคี่ยวจานด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ 5-8 นาที
ขั้นตอน 3 จาก4
ผสมไข่ในถ้วยแยกกับเกลือแล้วเทส่วนผสมของเห็ดและหัวหอมนี้ คุณสามารถเทไข่ลงบนเห็ดโดยไม่ต้องตี เมื่อไข่คว้าจานก็พร้อม
ขั้นตอน 4 จาก4
เสิร์ฟเห็ดร้อนกับไข่ โรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด และเสิร์ฟมันฝรั่งต้มหรือบัควีทเป็นเครื่องเคียง

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *