เยลลี่สตรอเบอร์รี่

คุณสามารถเพิ่มความเพลิดเพลินให้กับสตรอเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบได้ด้วยความช่วยเหลือของสูตรเยลลี่สตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว อาหารอันโอชะที่ละเอียดอ่อนและชุ่มฉ่ำจะช่วยรักษาประโยชน์และรสชาติของผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ แต่เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับความจริงที่ว่าคุณต้องเตรียมเยลลี่จำนวนมากเพราะมันกระจายตัวเร็วมาก!

แยมสตรอว์เบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพ อุดมด้วยวิตามิน และอร่อยปราศจากน้ำตาลไม่ใช่ตำนาน แต่เป็นแนวคิดที่รวบรวมไว้ในความเป็นจริง การทำแยมนั้นง่ายพอๆ กับปอกเปลือกลูกแพร์ และประโยชน์ต่อร่างกายจากแยมที่ไม่ได้ทำให้หวานนั้นไม่สามารถถ่ายทอดออกมาเป็นคำพูดได้ การทำแยมสตรอว์เบอร์รี่ปราศจากน้ำตาลจะทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุขในฤดูหนาวด้วยรสชาติของผลเบอร์รี่ฤดูร้อนสุก

ใครไม่ชอบที่จะพลาดชาสตรอเบอร์รี่หนึ่งหรือสองช้อนชาในฤดูหนาว? แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาติของเจลาตินในขนมชนิดนี้ Agar-agar ซึ่งแตกต่างจากเจลาตินไม่มีรสชาติหรือกลิ่น แต่ทำหน้าที่ได้เร็วกว่า ดังนั้นนำสูตรแยมสตรอเบอร์รี่วุ้นนี้ไปให้บริการ

แยมสตรอเบอรี่ที่ละเอียดอ่อนไม่เพียง แต่เป็นไส้สำหรับการอบเท่านั้น แต่ยังเหมาะกับของหวานอีกด้วย การเติมเพคตินจะทำให้การรักษาหนาขึ้น

แยมสตรอว์เบอร์รี่หอมหวานสามารถเสิร์ฟพร้อมกับชา และเพิ่มลงในพายและพาย การเติมเจลลิกซ์จะทำให้ขนมหนาขึ้นโดยไม่ต้องผ่านขั้นตอนการทำอาหารนาน

หากคุณต้องการเตรียมสตรอเบอร์รี่โฮมเมดสำหรับฤดูหนาวและไม่ทราบวิธีการ ฉันแนะนำให้คุณใช้สูตรสำหรับแยมสตรอเบอร์รี่กับเจลาติน แยมสตรอว์เบอร์รี่ปรุงแต่งสามารถใช้เป็นของว่างหรือทำเป็นไส้ขนมได้

ฉันแนะนำให้ทำแยมสตรอเบอร์รี่หอม ๆ กับเจลาติน ความหนาของแยมทำให้สามารถใช้เป็นไส้ในการอบได้ แยมสตรอเบอรี่สามารถทาบนขนมปังขาวหรือเสิร์ฟพร้อมกับแพนเค้กและแพนเค้กสำหรับมื้อเช้าหรือชา

ในการทำเยลลี่สตรอเบอรี่สำหรับฤดูหนาว คุณไม่จำเป็นต้องใส่เจลาติน มีทางเลือกสมุนไพรที่ดี - วุ้นวุ้น เยลลี่จะข้นขึ้นอย่างสมบูรณ์และได้ความสม่ำเสมอที่สวยงามและหนาแน่น เยลลี่นี้เหมาะสำหรับการตกแต่งและประกอบกับของหวานและขนมอบต่างๆ

การเพิ่ม zhelfix นั้นรับประกันว่าจะข้น - แยม, เยลลี่, แยมใด ๆ จะกลายเป็นหนาและหนาแน่น มาทำเยลลี่สตรอเบอรี่ด้วยวิธีนี้กันเถอะ เมื่อให้ความร้อนกับวัตถุดิบสตรอเบอร์รี่ด้วยเจลาตินจะเห็นได้ว่ามวลหนาขึ้นอย่างไร หลังจากต้มและเย็นตัวลง เจลลี่จะแข็งตัวดีมาก

เพกตินเป็นสารก่อเจลตามธรรมชาติซึ่งใช้ในการเตรียมแยม แยมผิวส้ม และสารเคลือบ เป็นสิ่งที่ดีเพราะจะทำให้เนื้อของแยมข้นขึ้นได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำตาลจำนวนมากและไม่ต้มวัตถุดิบเป็นเวลานาน - แยมจะยังคงหนา

แยมถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันกับแพนเค้ก ขนมปังปิ้ง แพนเค้ก เช่นเดียวกับการเติมพาย เค้กเลเยอร์ ฯลฯ ความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอของมันสะดวกและช่วยให้สามารถใช้ผลเบอร์รี่และน้ำเชื่อมได้อย่างเต็มที่ ในการทำให้แยมข้น ให้ใส่วุ้น-วุ้น

เสิร์ฟเยลลี่นี้เป็นอาหารเช้าพร้อมขนมปังปิ้ง แพนเค้ก แพนเค้ก เป็นทางออกที่ดีสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี มีความหนามาก รักษารูปร่างได้พอดี และกลิ่นสตรอว์เบอร์รี่ยังคงเกือบไม่บุบสลาย เนื่องจากเราไม่ได้ใช้การปรุงอาหารเป็นเวลานาน เด็ก ๆ ชอบเยลลี่นี้มาก - อาหารอันโอชะตามธรรมชาติสามารถมอบให้กับฟันหวานน้อยได้อย่างปลอดภัย

สตรอเบอร์รี่เยลลี่เป็นของตกแต่งและชั้นเค้กที่ยอดเยี่ยม ชั้นกลิ่นหอมที่สดใสจะไม่เพียง แต่ฟื้นคืนขนมอบเท่านั้น แต่ยังเพิ่มรสชาติอย่างเห็นได้ชัดอีกด้วย เจลลี่ดังกล่าวสามารถเตรียมได้ทั้งจากผลเบอร์รี่สดและจากผลไม้แช่แข็ง

เกือบทุกคนชอบแยมสตรอเบอร์รี่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเสิร์ฟแพนเค้ก แพนเค้ก เค้กเต้าหู้ ตกแต่งขนมปังปิ้งขนมปังขาวแดงก่ำ แรเงาขนมอบด้วยกลิ่นเบอร์รี่ มีตัวเลือกมากมายสำหรับการใช้อาหารอันโอชะ จุดสำคัญคือกระดาษติดควรจะหนา สตรอว์เบอร์รีเป็นน้ำที่ค่อนข้างเหลวในตัวเอง ดังนั้นให้ใส่วุ้นวุ้นลงในแยมเพื่อให้เกิดเจล เป็นผู้ที่จะช่วยให้บรรลุความสอดคล้องที่ต้องการโดยไม่ต้องเดือดเป็นเวลานาน

หนึ่งในตัวเลือกสำหรับการเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวคือสตรอเบอร์รี่เยลลี่กับเจลาติน วุ้นสตรอเบอรี่โฮมเมดซึ่งแตกต่างจากขนมโปร่งใสที่มีชื่อเสียงจะไม่หนาแน่น แต่หนาพอ น้ำตาลถูกเติมลงในเยลลี่ในปริมาณที่น้อยกว่าสำหรับแยม เพราะไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มรสชาติเท่านั้น แต่ยังเป็นสารกันบูดที่ดีอีกด้วย เจลาตินถ่ายในอัตรา 0.5 กรัมต่อ 100 กรัมของเนื้อเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่เยลลี่เก็บรักษาได้ดีไม่เพียง แต่ในตู้เย็นเท่านั้น แต่ยังอยู่ในตู้เสื้อผ้าหรือตู้เสื้อผ้าทั่วไปด้วย

หากคุณได้รวบรวมหรือซื้อเบอร์รี่ป่าชนิดพิเศษนี้ คุณสามารถต้มแยมสตรอเบอร์รี่ด้วยการเติมเจลาติน ไม่มีความลับที่ผู้ใหญ่จะมีฟันหวานมากมาย ดังนั้นคุณจะสร้างความสุขให้ครอบครัวของคุณด้วยของหวานที่หอม หนา และอร่อย

สตรอเบอร์รี่เยลลี่เป็นของหวานที่อร่อยและเป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน โดยเฉพาะเด็กๆ โดยเฉพาะเด็กๆ คุณสามารถเตรียมได้หลายวิธี สตรอเบอร์รี่มีเพคตินธรรมชาติน้อยมาก ดังนั้นเยลลี่เบอร์รี่บดจึงเตรียมน้ำตาลจำนวนมาก ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เตรียมเยลลี่ด้วยวิธีที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย