Julienne กับกุ้งและเห็ดในเตาอบ
0
934
ครัว
ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่
146.2 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
40 นาที
โปรตีน *
10.9 กรัม
ไขมัน *
9.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
17.2 กรัม
Julienne กับอาหารทะเลเป็นหนึ่งในตัวเลือกมากมายสำหรับการทำ Julienne มีความละเอียดอ่อนสม่ำเสมอด้วยการเติมกุ้งกระเทียมและแชมเปญจูเลียนกลายเป็นอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ Julienne อบในครีมจำนวนมาก ดังนั้นจึงมีรสครีมที่เข้ากับรสชาติของชีสได้อย่างลงตัว
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราล้างแชมเปญในน้ำไหลวางบนผ้าเช็ดครัวแล้วปล่อยให้แห้งจากน้ำ จากนั้นหั่นเห็ดเป็นก้อนเล็กๆ ใส่กานพลูกระเทียมที่หั่นเป็นหลายชิ้นในกระทะที่อุ่นด้วยเนย ผัดประมาณ 2-3 นาที จากนั้นนำออกจากกระทะแล้วใส่เห็ดสับลงในเนยหอม ผัดจนเป็นสีเหลืองทองแล้วส่งกุ้ง แป้ง เกลือและเครื่องเทศลงในกระทะ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันและเคี่ยวบนไฟอ่อนจนข้น
