Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga aprikot para sa taglamig
  4. ➠ Aprikot na jam na may agar-agar

Aprikot na jam na may agar-agar

0
3905
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 242.7 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 2.3 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 58.6 g
* bawat 100 gr. produkto
Aprikot na jam na may agar-agar
Nilalaman

Nagbibigay ang Agar ng jam ng aprikot na napaka-jelly na istraktura, habang hindi ito nagdadala ng mga banyagang amoy at panlasa. Maaari kang maglagay ng mga pie, pie, biscuit roll na may tulad na napakasarap na pagkain, at gamitin ito bilang isang handa nang pagpuno ng mga cake.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Pagbukud-bukurin ang mga aprikot, huwag gumamit ng mga sirang, labis na hinog at mga bunga na napinsala ng ibon. Hugasan ang mga aprikot sa malamig na tubig, natural na matuyo. Gupitin ang lahat ng prutas sa kalahati at alisin ang mga binhi mula sa kanila.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ibuhos ang mga aprikot sa isang kasirola o lalagyan ng pagluluto sa metal at katas na may isang blender ng paglulubog. Ibuhos ang 2/3 ng granulated sugar sa katas. Alisin ang pan na may pinaghalong aprikot sa kalan sa daluyan ng init, hayaan itong pigsa, patuloy na pagpapakilos, at lutuin ng isa pang 5 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ibuhos ang agar-agar na may mainit na tubig at pukawin. Ibuhos ang halo ng agar / tubig sa isang kasirola, idagdag ang natitirang asukal. Init sa katamtamang init hanggang sa kumukulo, paminsan-minsang pagpapakilos. Pagkatapos magluto para sa isa pang 1 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 5
Sa kumukulong aprikot jam sa isang manipis na stream, patuloy na pagpapakilos, syrup na may agar, lutuin para sa isa pang 2 minuto. Ibuhos ang paggamot na mainit sa mga sterile garapon at igulong.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ang mga cool na garapon ng jam ay nakabaligtad, nakabalot sa isang mainit na kumot. Kapag ang mga blangko ay ganap na cool, kailangan nilang ilipat sa bodega ng alak o pantry. Itabi ang jam ng aprikot sa agar sa loob ng 1-1.5 taon.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *