Mga apricot sa pitted syrup nang walang isterilisasyon para sa taglamig

0
265
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 288 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 1.2 gr.
Fats * 0.1 g
Mga Karbohidrat * 70.9 g
Mga apricot sa pitted syrup nang walang isterilisasyon para sa taglamig

Para sa panghimagas, pinakamahusay na pumili ng mga medium-size na mga aprikot at tusukin ang bawat prutas gamit ang isang palito o pin upang matulungan ang prutas na masipsip ang syrup.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Una, ihanda natin ang lalagyan para sa seaming sa hinaharap. Ang mga garapon at takip ay dapat na buo, nang walang mga basag o chips. Dapat muna silang malinis ng baking soda at pagkatapos ay banlawan. Ang susunod na hakbang ay ang isterilisasyon. Napapailalim kami sa paggamot sa init sa anumang maginhawang paraan.
hakbang 2 sa labas ng 6
Magpatuloy tayo sa pagproseso ng mga aprikot. Dapat silang hugasan muna at pagkatapos ay payagan na matuyo. Pagkatapos kumuha kami ng palito, isang pin o isang regular na tinidor at gumawa ng maliliit na pagbutas sa buong ibabaw ng prutas. Naglalagay kami ng mga aprikot sa mga garapon.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ngayon ay kailangan mong dalhin ang purified water sa isang pigsa sa kalan. Ibuhos ito sa mga garapon, na tinatakpan namin ng mga takip. Iwanan ang mga aprikot sa loob ng 15 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 6
Habang ang panghimagas ay humuhugas, ihanda ang susunod na bahagi ng pinakuluang tubig. Pagkatapos ng 15 minuto, ibuhos ang pagbubuhos sa isang libreng lalagyan, na inilalagay namin sa kalan. Ibuhos ang mga aprikot sa pangalawang bahagi ng kumukulong tubig.
hakbang 5 sa labas ng 6
Kapag kumukulo ang pagbubuhos, ibuhos ang asukal dito at lutuin hanggang sa tuluyan itong matunaw. Patuloy na pukawin ang syrup upang ang asukal ay hindi tumira at dumikit sa ilalim ng kawali. Ibuhos ang tubig mula sa mga lata sa lababo at ibuhos ang syrup sa lugar nito.
hakbang 6 sa labas ng 6
I-roll up namin ang mga lata at baligtarin ang mga ito. Balot namin ito sa isang kumot at hintayin itong ganap na cool. Pagkatapos ay ilipat namin ang mga lalagyan sa isang cool na tuyo na lugar at mag-iimbak ng hindi hihigit sa isang taon.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *